熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 潺菜皮蛋魚片湯

    蜜薯薯

    天氣仍然好悶熱所以生澴菜湯仍然係不二之選,既消暑又不上火

    什魚仔、皮蛋、潺菜、蒜頭、鯇魚片、薑片、油、鹽、胡椒粉、水

  • 簡易版滷水火雞腎

    Bon MA's Kitchen

    雞腎是我最喜愛在街邊吃的零食,自家製又平又好味!

    火雞賢、李錦記滷水汁、薑、蔥頭、水、冰糖、八角

  • (中國菜)鎮江骨

    JessicaKitchen

    酸酸甜甜的排骨,香而不膩的肉排

    豬肋骨、鎮江醋、片糖、生抽、老抽、紹興酒、水

  • 《微波爐料理》醬佐紫茄 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    常見的家常料理,運用微波爐來完成, 一樣能既有顏值又好吃。 最棒的是少油更健康, 也不必擔...

    茄子、嫩薑、蒜頭、辣椒、香菜、食用油、香油、醬油、味醂

  • 石斛、花旗參、麥冬、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    鐵皮石斛,對經常捱夜既人飲用就最好,清熱解毒! 石斛:滋陰清熱、養胃生津 花旗參:清熱降...

    石斛、美國花旗參、麥冬、螺頭、龍眼肉、西施骨湯、水

  • 【馬鈴薯燉肉】

    Ann Kok

    馬鈴薯燉肉是一般家庭式的菜餚,把肉碎燜煮入味,煮至醬汁濃稠,是一道非常下飯的菜餚。 歡迎大家來到...

    馬鈴薯【中】、肉碎、醃料、麻油、胡椒粉、鹽巴、淡醬油、玉米粉、調味料、素食蠔油、甜醬油、黑...

  • 菇絲雞肉炒大白菜 影片

    鐵朗

    家常小炒 , 冇難度嘅餸菜

    大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...

  • 香煎鮮蝦腐皮卷

    木瓜廚房

    每次飲茶都必點,但酒樓總係煎到好多油,自己煎就冇咁多油,醃料我加左少少自家製的大地魚粉,好好食呀...

    腐皮、蝦約、馬蹄、肥豬肉、莞西、大地魚粉、鹽、麻油、糖、生粉、胡椒粉

  • 簡易自製 南瓜濃湯 (無忌廉)

    Helen Helen

    我家👦👧 總不肯吃南瓜做的菜、試着做成他們喜歡的濃湯🥣🥣 竟然超喜歡🤣🤣🤣🤣 自己做原來都...

    南瓜、洋蔥、熱水、牛油、純牛奶、意大利香草、鹽

  • 健康版魚香茄子 【百得利健康油你話事】

    Owenmama

    很喜歡吃魚香茄子,但因酒樓用走油的方法所以很油膩; 所以不會常點。 自己整改用蒸的方法, 加埋...

    鹹魚肉(切粒)、茄子、豬絞肉(瘦)、生抽、砂糖、蠔油、生抽、砂糖、水、生粉水