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枝竹羊腩煲

在冬天多吃羊肉大有補虛抗寒、補養氣血、溫腎健脾胃等作用，既保暖又補益，加入竹蔗、馬蹄和檸檬葉，去...

羊腩醬、急凍羊腩粒、檸檬葉、冰糖、薑片、紹酒、枝竹、陳皮、冬菇、甘筍、馬蹄、竹䉀、蒜粒、腐...

羊肚菌有「菇中之王」嘅美譽，因為佢味道鮮甜，營養豐富。以前只可以野生採摘，係高價嘅食物嚟。不過近...

羊肚菌、姬松茸、腰果、合桃、花生、紅蘿蔔、鮮淮山、薑、水、鹽

感冒發作了，開始咳嗽，做了川貝枇杷燉雪梨湯來治咳。將川貝母與雪梨、枇杷經過燉製後，不但有很好的止...

雪梨、川貝母（可用川貝粉代替）、鮮枇杷、冰糖、清水

斑斓棉花蛋糕 Pandan Japanese Cotton Cake 温柔的日式棉花蛋糕 ...

Pandan juice 班蘭汁、Cake flour 低筋麵粉、Cooking oil...

炒粿角是馬來西亞著名的路邊小吃之一，自製粿角簡單容易上手，做好了的粿角馬上可以下鍋加入個人喜...

粘米粉、木薯粉、鹽、食水

家人十分喜愛食貓山王榴槤,自己亦很喜歡用貓山王榴槤去做甜品,[榴槤糯米糍]就是用了馬來西亞的貓山...

糯米粉(可以做14-19粒)、澄麵、砂糖、煮食菜油、食用開水、榴槤肉約、炒熟糯米粉、燒烤手...

赤小豆: 健脾袪濕、利尿消腫粉葛: 清熱、解肌舒筋、去骨火生薏米: 微寒，利水祛濕熟...

粉葛、赤小豆、生熟薏米、紅蘿蔔、肉、蜜棗、果皮、水

炸蝦棗是廣東省傳統的漢族名菜，屬於粵菜系潮州菜。此菜蝦肉鮮甜，外皮酥香，荸薺爽脆可口。用蝦仁泥為...

鲜蝦、馬蹄、肥豬肉、蛋、蝦醬、粗鹽、幼鹽、生粉、糖、白胡椒粉

⭐⭐⭐港式黑糖提子麥包⭐⭐⭐ 港式麵包店唔多會用全麥粉做，多用黑麥芽粉做，有麥香味，但口感...

高筋麵粉、黑麥芽粉、湯種、温水、即發酵母、黑糖、鹽、全蛋液、奶粉、無鹽牛油、提子乾

開始回暖喇！不妨自家製番個低脂雪糕嘆吓呀！又香又滑，真係好好味呀！

低脂鮮奶、鮮忌廉、黑芝麻粉、砂糖、蛋黃、雲尼拿香油、幼鹽