熱門食譜 食譜、做法 - 共8111篇

  • 【影片】夏日鮮果撻

    MrsPsKitchen

    這個非常適合夏日的水果塔 Fruit tart，香脆的撻皮，加入卡士達醬，上面加上色彩繽紛的水果...

    蛋液、水果、杏桃果醬、雞蛋(全蛋）、蛋黃、糖、生粉、雲尼拿香油、牛奶、中筋麵粉、糖、牛油、...

  • 超簡單糯米糍 影片

    Cook1Cook

    嚴選食得冇儀態嘅食物，花生糯米糍一定榜上有名！無論你係紳士定熟女，一咬落個糯花糍度咬都唔斷，未斷...

    糯米粉 Glutinous Rice Flour、清水water、餅碎crumbled b...

  • 羊肚菌鮑魚海參蟲草花燉湯

    YeungMa

    滋補燉湯。羊肚菌是一種珍稀名貴食用野生菌，居四大名菌之首，羊肚菌本身的營養價值非常高，具有益腸胃...

    羊肚菌、已浸發之印尼蘇洛鮑魚、蟲草花、已浸發之海參、瘦肉、無花果

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  • 【清潤素湯】雪梨無花果海底椰湯 Snow pear, fig and sea coconut Soup 影片

    Cook1Cook

    成日打邊爐BBQ，想飲返個清潤嘅湯水，今次就同大家煲個素湯。呢個湯嘅味道比較清淡，如果想無酸味，...

    雪梨 Snow pear、海底椰 Sea coconut、雪耳 Snow fungus (...

  • 番茄濃汁炆牛肋條

    蘇清_蘇菲亞

    個汁勁甜^o^ 30炆x2 30焗x2 超淋牛腩/牛肋條。 我今次配法包點汁食。 其實呢款...

    牛腩/牛肋條、蕃茄、洋蔥、甘筍、八角、月桂葉、茄汁、冰糖、生抽、魚露、薑片

  • 芒果布甸 影片

    莎莉美食生活頻道

    芒果布甸🥭 Mango pudding🍮#芒果#甜品#布甸#布丁🍮🥭 ❌啫喱粉❌🥚芒果味更香濃🍮...

    魚膠片、芒果泥、檸檬汁、鮮奶、糖、淡奶、芒果切粒 隨意

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  • 湯水篇｜杜仲巴戟豬腰湯 補腰腎、強筋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    療效和保健功能 : 補肝腎、強筋骨，肝腎不足的腰脊痠痛、下肢痿軟、去腰膝重、保肝、護腎、足膝...

    杜仲、巴戟、海玉竹、開邊豬腰、豬腱骨、豬脊骨、清水

  • 鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯 影片

    Cook1Cook

    一轉天氣就好想飲啲湯水潤一潤。今次就介紹一個啱晒秋天飲嘅鯊魚骨蟲草花沙參豬展湯。呢款湯可以滋陰潤...

    鯊魚骨、蟲草花、沙參、鮮淮山、芡實、紅蓮子、杞子、豬展、水

  • 鬆脆牛角包🥐

    NaNa Liu

    牛角包是一個高難度的麵包製作，因為需要無比的耐性。老實說，我都試過3次才成功，擀牛油麵團技巧絕對...

    高筋麵粉、即用酵母、砂糖、鹽、水、無鹽牛油、無鹽牛油(打摺用)、防沾用高筋麵粉、蛋白

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  • 玻璃啫喱糖【盛夏甜品大作戰】

    Sasa自家煮意

    這是一款簡易但需要耐心整的玻璃啫喱糖，大人小朋友都喜歡！

    啫喱粉7款，每樣半盒40克【可樂味、青檸味、香橙味、芒果味 、士多啤梨味、黑加侖子味、砂糖...