熱門食譜 食譜、做法 - 共8111篇

湯水篇｜栗子 響螺 水鴨 豬脊骨湯 影片

Smallhouse Cooking

效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老...

栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水

聖誕鹿廘杯子蛋糕by 快樂姐妹花

快樂姐妹花

一個平凡朱古力杯子蛋糕，可以改變𣎴平凡，小朋友見到超級開心

油、牛奶/水/朱古力奶、可可粉//唂咕粉、低筋麵粉、全蛋、蛋黃、蛋白、幼糖、百力滋、朱古力

全年都啱飲｜魚翅瓜蟲草花栗子紅蘿蔔豬展湯 Figleaf gourd, cordycepd flower, chestnut carrot and pork s 影片

Cook1Cook

魚翅瓜原產自南美洲，外型有點像迷你西瓜，但其實是南瓜的近親。由於切開後瓜肉呈一梳梳的幼條，極像魚...

中型魚翅瓜 Figleaf gourd, medium size、紅蘿蔔 Carrot、...

[簡易食譜] 柚子皮糖 影片

Cook1Cook

平常以柚子皮入饌，通常都是炆煮使之入味，其實柚子皮亦有本身的淡淡清香，用來製成糖果，就可以品嘗到...

柚子皮、冰糖、水

Meringue 蛋白脆餅

慳家小師奶

自從同老公去澳洲旅行，食過Meringue就念念不忘！ 但香港食唔係貴，就好鬼甜！ 所以自己...

蛋白、糖霜、檸檬汁、食用色素

藥膳燉羊肉湯

Fens

天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯，既能抵禦風寒，又可滋補身體。熱熱的喝一碗，真的很暖胃。

黑草羊腿肉、薑、蔥、藥膳材料：、紅蔘片、當歸、川芎、南棗、杞子、調味料：、米酒、鹽

健脾補血—蓮藕馬蹄豬展湯

Helen Helen

中醫認為生藕、熟藕各有不同功效，生藕性味甘寒，可清熱生津、涼血止血，散瘀，適用於口乾舌燥火氣大的...

蓮藕、馬蹄、紅棗、生薑、豬展

清心丸綠豆爽 影片

AhSheh Loo

天氣太熱，煮個清心丸綠豆爽 入好一包包雪凍，食用方便 清心丸可以一早整定放雪櫃 隨時快手煲...

清心丸材料、木薯粉 tapioca starch、生粉 potato starch、A 清...

咖喱牛腩 【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

最近工作比較忙碌，所以煮啲餸都比較簡單，簡單餸首選咖喱牛腩，一碟餸有蔬菜和肉類再配一碗白飯，就完...

急凍牛肋腩、薯仔、李錦記咖喱醬、椰奶、魚露、冰糖、熱水、乾蔥、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃...

湯水篇｜鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 墜火 清熱 家常湯水 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

鹹魚頭，是整條魚用鹽醃漬，曬乾後的食品，鹹魚種類非常多，有些魚頭適宜用來煲湯的，店主會留下來售賣...

鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔...