聖誕鹿廘杯子蛋糕by 快樂姐妹花
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1油加熱至起紋關火，篩入全部粉類//150度10-15分鐘加熱
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2全蛋+蛋黃拌勻，後加牛奶 將朱古力面糊加入拌至冇粒，備用
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3蛋白加糖打分2-3次加入
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4打至濕性發泡，勾勾向下
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5蛋白糊分3-4次加入朱古力糊 倒7成滿 入爐前凳一凳走內有空氣
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6110度20分鐘 120度20分鐘 150度10分鐘 160度5-10分鐘 全程大約55-60分鐘 關火悶5分鐘 出了爐凳走內有空氣
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7裝飾
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8眼=朱古力 鼻=糖/朱古力 耳=百力滋/餅乾
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