熱門食譜 食譜、做法 - 共3756

  • 黑豆豬腳燉湯

    Amyの私人廚房

    黑豆又稱樹豆,加入豬腳燉煮後別有一番風味,細火慢燉之後湯頭裡喝得到豬腳的天然膠質更吃得到黑豆獨特...

    豬腳、黑豆、薑片、水、鹽

  • 紫菜動物餅

    艾華斯

    我做的跟市面出售的那款不同,口感像梳打餅的。但我覺得一樣美味,放在家中或公司當小吃也不錯啊:) ...

    牛奶、酵母、高筋粉、低筋粉、鹽、牛油(置室溫放軟)、壽司紫菜

  • 咖哩炆薯仔牛腩

    蜜薯薯

    秋涼特別想食的溫暖而又香噴噴炆咖哩牛腩,單單個汁已令人可以添多幾碗飯啦

    牛沙腩、薯仔、紅咖喱、黃咖哩醬、黃薑粉、椰絲、糖、酒、紅蔥頭、洋蔥、水、香葉、玉桂

  • 沙鍋雲吞雞煲 (智能壓力煲版)

    H2_Cooking

    奶奶送來自家包製雲吞,梗係第一時間諗整返個沙鍋雲吞雞啦, 用左壓力煲, 半小時攪掂!!

    雞、自家製雲吞、娃娃菜、金華火腿、無糖豆漿、水、鹽

  • 西蘭花奶糕

    閒暇

    西蘭花不但具有蔬菜特有嘅清香,還富含維他命,同時都系是一種有益健康嘅食材,用西蘭花做點心,奶粉嘅...

    西蘭花、雞蛋、奶粉、低筋麵粉

  • 義式燉飯(risotto)

    代里子日本料理

    在蠶豆豌豆收成時期非常推薦此料理。敬請趁熱食用。

    豌豆蠶豆 (帶莢)、洋葱  、培根、米、butter(炒菜用) 、白葡萄酒   、蔬菜高湯...

  • 蟲草花冬菇蒸雞翼

    姊妹交換食譜週記

    最常食既家常菜,雞翼一定係3甲之內!之前網上見過100種雞翼做法,真係咩味道,不同做法都有。今次...

    雞翼、冬菇(細size)、蟲草花、雞翼醃料:、鹽、糖、燒酒、胡椒粉、麻油

  • 蒜香麻醬鮮蝦涼麵

    Elaine袁太廚房

    香濃的麻醬香味 , 配上味道清新的青瓜及火腿 , 還有鮮蝦的爽口感 , 全部浸冰水至冰涼 , 絕...

    基圍蝦、火腿片、青瓜、味琳、福忠字號<眷村醬麵>蒜香麻醬麵、麻油、白芝麻

  • 紫菜糕/智慧糕

    貝絲

    紫菜又稱神仙菜,營養價值豐富,跟糯米、糯米粉、在來米粉等一起混合做成的紫菜糕外表看起來還像豬血糕...

    糯米、糯米粉、在來米粉、鹽、味島香鬆、白胡椒粉、紫菜、香油、甜辣醬、蠔油、花生粉、香菜

  • 雙檸柚子蜜烤雞腿

    YeungMa

    柚子蜜和鮮檸檬入饌,和雞下髀配搭在一起,非常美味,清新唔覺膩,醬汁甜中帶酸,十分開胃! 歡迎遊...

    雞下髀、柚子蜜、青/黃檸檬汁、蔥粒、蒜蓉、洋蔥、紹酒、蠔油、老抽、黃檸檬、青檸檬、鹽、即磨...