熱門食譜 食譜、做法 - 共16881

  • 【蒜香肉末炒茄子】

    美味簡單煮

    覺得茄子清炒口味稍淡嗎 ? 那今天將這道,我家媽媽的私房菜,分享給大家 ~ 更多詳細...

    ● 茄子滾刀切塊、● 蒜切末、● 蔥切段、● 市售肉醬罐頭、● 水

  • 薑蔥炒蟹

    伍太飯店

    唔洗出街食,自己整話咁易

    蟹、姜、䓤、鹽

  • 三色椒炒杏鮑菇 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 三色椒炒杏鮑菇, 食材配搭營養豐富, 而杏鮑菇更爽脆嫩滑, 製作方便簡單...

    杏鮑菇、三色椒、蒜頭、蠔油、雞粉

  • [豆瓣茄子醬] - 夏季開胃菜

    FoodbowlClub

    粽褐色的茄子沾醬,醬香濃郁,鹹甜適中,微帶蒜香和檸檬酸的口感,必是一道健康的開胃小菜~

    茄子、蒜茸、柠檬汁、鹹味豆瓣醬、黑胡椒粉、糖、橄欖油

  • 熱辣辣關東煮

    mujima

    其實囡兒愛上關東煮,做媽媽冇理由唔學整,用湯底煮足1小時,之後放入材料慢慢煮,一邊煲一邊食,非常...

    昆布、乾魚仔、柴魚片、水、日本醬油、清酒、味淋、鹽

  • 檸汁烤焗雞中翼

    SamSamKitchen

    檸檬汁嘅酸味中和咗雞翼嘅油膩... 感覺幾清新!😊

    雞中翼(偏小)、檸檬汁、老抽、糖、鹽、雞粉

  • 【簡易甜品】蛋花水晶糕 Egg drop jelly 影片

    Cook1Cook

    呢款蛋花水晶糕食落去有啲似啫喱,而且非常彈牙,真係好想一食再食。最重要係佢做法簡單,可以同小朋友...

    水Water、魚膠粉 Gelatine、白糖Sugar、雞蛋 Egg、牛奶Milk、魚膠粉...

  • 麻婆豆腐❤花椒油製作

    俏媽咪潔思米

    經典的一道川味料理~也是好好下飯的米飯殺手,充滿嗆辣花椒香版本~ ஐ 俏媽咪潔思米 粉絲專...

    豬絞肉、豆腐、蔥、薑、蒜、辣豆瓣醬、醬油、水、米酒、糖、太白粉水、花椒粒、沙拉油

  • 香料雞塊 【打造完美野餐日-小磨坊】

    男人廚房

    炸好的雞塊金黃酥脆,又有濃郁的香草風味,一定是野餐聚會中被大家搶食的熱門料理之一。 - ...

    雞胸肉、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、蒜末(粉)、雞蛋、麵粉、麵包粉

  • 【蔥醬】

    Amyの私人廚房

    港式燒臘店常見油雞都會淋上一大匙蔥醬,滋味鹹香又下飯。利用青蔥盛產期可隨時做一些蔥醬,無論拌麵或...

    青蔥(切末)、薑末、鹽、胡椒粉、蔬菜油、芝麻香油