josearfung
係情人節食個又甜又辣既甜品認真過癮
http://josearfung.blogspot.hk...
牛奶、低筋麵粉、粟粉、薑汁、蛋黃、蛋白、糖
SamSamKitchen
薑汁同奶走埋一齊會產生化學反應... 因而凝固!
忽發奇想... 如果唔用薑汁... 改用...
黑糖薑母茶粒、熱水、奶、蛋白
Miao媽咪手作
用優格做的蛋糕真的特別鬆軟,
不用泡打粉、用香蕉的甜就可以不加糖了,
小淘氣看到剛出爐的...
雞蛋、無糖優格、香蕉泥、速發酵母粉、低筋麵粉、葡萄乾、無鹽奶油、白糖
廚娘的365日
普通的辣酒煮花螺大家可能食得多,但加入麻麻辣辣的四川風味,你又鍾唔鍾意呢?
今天我會教你在...
花螺、粗鹽(清洗用)、薑片、八角、月桂葉、川椒、花椒、辣椒、蒜頭、乾蔥頭、柱侯醬、麵豉、花...
滿分人妻Coya
南瓜用烤的最好吃,口感很像在吃地瓜,可連皮一起吃,灑上一點帕馬森,吃起來香香的,營養價值也高。南...
南瓜、橄欖油、帕馬森起司粉
甜姐兒玩廚藝
焦香爽脆的炒麵和高麗菜的清甜,完美的融合在一起,擠上滿滿的美乃滋香甜濃密又柔軟,多重口感,好吃極...
五木細關東麵、中濃醬或大阪燒醬、沙拉醬、海苔粉、培根、蛋、葱花、玉米粒、中筋麵粉、水、塩、...
SamSamKitchen
秋葵好有營養... 但係好多人都唔鍾意佢滑潺潺嘅口感!
呢個煮法... 秋葵索咗照燒汁嘅味道....
雞下腿、照燒汁、秋葵、水
SamSamKitchen
又開始踏入食大閘蟹嘅季節嘞... 我好鍾意食大閘蟹... 尤其蟹羔😆! 最原始、最簡單嘅清蒸大...
大閘蟹、鎮江醋/ 蟹醋、黃糖、蒜蓉、薑蓉、紫蘇葉
貝兒實驗室
鹽麴與肥美的魚油是天生一對! 經過鹽麴醃漬的鮭魚比起一般食鹽多了甘醇甜味,小火慢煎讓魚肉表面焦糖...
鮭魚排、檸檬、日式七味粉、鹽麴、蔬菜油
ivyskitchen
好悶熱哦
好像又要下雨的樣子
來個港式的潮甜品如何?
香港的甜品店都有賣的~香芒小丸子
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芒果、椰汁、小湯圓