熱門食譜 食譜、做法 - 共4013篇

泰式青咖喱豬頸肉

MoneyEE廚房

以前我覺得要煮泰式咖喱是一件好難的事, 但學了之後其實都好容易, 再配埋出名美味 Blue E...

Blue Elephant 青咖喱醬、豬頸肉、薯仔、泰國茄子、香茅、檸檬葉、金不換、生抽、...

芒果忌廉蛋卷 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

外層用芒果包住蛋卷外型和口感清新。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 htt...

低筋麵粉、蛋白、糖(蛋白用)、蛋黃、糖(蛋黃用)、淡忌廉、糖(忌廉用)、雲妮拿油、芒果粒、...

甘香鸡

Karen Ling

甘香鸡. 很下饭的一道菜... 浓浓的咖哩叶的味道,浓浓的南洋風味！

大鸡腿2只、腌料、生抽1汤匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、调味料、蠔油 1汤匙、糖半 茶匙、甘香...

椰汁桃膠西米露

Man Lam

「椰汁桃膠西米露」 想整呢款糖水好耐，因為我好鍾意桃膠爽爽地的質感，又好鍾意食西米😋😋 ...

桃膠、西米、水、鮮奶、椰汁、冰糖

【夏日開胃小食凉拌皮蛋】5分鐘食譜

Sasa自家煮意

呢排天氣勁熱，胃口都會有影響！一於用大囍慶新出的「麻辣四川口水雞醬」整速成版凉拌皮蛋，再配白飯或...

皮蛋、蒜蓉、薑碎、大囍慶麻辣口水雞醬、山西老陳醋、糖、生抽、日清麻油、凍開水、芫茜碎

蝦膠釀海參

佛羅倫斯小廚房

琴晚家人上來拜年，我準備左一個狗年十全十美晚餐比大家食，而呢個就係其中一味餸，好岩新年食加上海參...

刺參、薑、蝦、鹽、胡椒粉、蠔油、栗粉、水

節瓜肉鬆蝦米炒粉絲 影片

鐵朗

傳統家常菜，簡單好味 😁😁😁

節瓜、蝦米、免治豬肉、粉絲、蔥段、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、薑、雞粉、糖、生粉、麻油

楊枝甘露

高太廚房

楊枝甘露是一種香港出名之甜品,其獨特之處是西柚或金柚甜中帶酸,椰漿中又帶出一點椰香,現今亦是芒果...

(菲律賓呂宋芒)熟芒果、泰國金柚半個/或西柚2個、西米、椰漿細盒一盒、冰糖(自己喜愛甜度)...

潤肺止咳｜五指毛桃海底椰蘋果湯 Hairy mountain fig, sea coconut and apple soup 影片

Cook1Cook

已經開始步入秋季，縱使中午時份仍然十分炎熱，但一早一晚已帶點涼意，亦開始變得乾燥，要煲一些有潤肺...

五指毛桃 Hairy mountain fig、海底椰 Sea Coconut、無花果 D...

牛油果醬Guacamole配 Nachos粟片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

這是一個Superfood 牛油果醬(Guacamole)，做法簡單，配Nacho是非常受歡迎的...

澳洲珍寶牛油果、紫洋蔥碎、有機芫茜碎、車厘茄、Nachos粟片、［調味料］鹽、［調味料］黑...