甜姐兒玩廚藝
這道涼拌雞絲麵,不僅酸辣好吃,加了雞胸肉熱量還很低呢!炎炎夏日,就把這道開胃的泰式涼麵學起來吧!...
五木細關東麵、雞胸肉、米酒、小蕃茄、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露
Missta愛。下廚
天氣突然冷下來,都3月尾快要4月了,怎麼春天還沒有來呀!天氣一轉涼,就忍不住要食煲仔飯!蝦醬醃豬...
豬頸肉、白米、水、臘腸、臘肉、蝦醬、紹興酒、糖、生粉
牧牛湖大閘蟹
現代人工作忙碌,回到家只想好好休息,但也不應該虧待自己的胃,這時不妨試試省時又省力的蒜蓉蟹肉蒸絲...
蟹肉、蒜、香菜、絲瓜、鹽、米酒、醬油、香油、沙拉油
yumbakery
因為我和妹妹喜歡焦糖,又怕多吃用淡忌廉做的會變胖。所以自己試做了這個簡易的版本。
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屋仔牛奶、全蛋、蛋黃、糖
hoho_kitchen
簡單醃一醃雞肉、炒香雞肉及配料,再加醋、酒、叉燒醬,加埋扁意粉撈勻,最後放腰果碎。甜中帶辣的中式...
雞柳、甜椒(黃、紅)、辣椒、蒜蓉、乾葱茸、薑茸、蛋汁、粟粉、麻油、鹽、紹酒、醋、老抽、叉燒...
一日一食
每次路過小吃街都會聞到魷魚的香味,但是不敢吃啊,怕不乾淨,所以就自己動手整啦~
魷魚、植物油、鹽、味精、孜然、生抽、辣椒粉
林妤娟
這食譜是從下廚房的方子得來的!!
冬瓜有清熱化痰.消腫利濕的作用.
搭配蓮子強心安神.
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冬瓜、蓮子、乾香菇、月桂葉、鹽
BsKitchen
去茶餐廳最愛食常餐既「沙爹牛肉通粉」不過好多時都冇我鍾意既坑紋通粉,d牛肉又乸到冇曬味,唯有自己...
牛肉片、蒜頭、紅蔥頭、沙爹醬、沙茶醬、花生醬、清雞湯、糖、胡椒粉、麻油
俏媽咪潔思米
無油炸的椒麻雞版本很適合小家庭,用香煎的方式取代油炸,可以減少很多油量的攝取呢!
椒麻雞的...
去骨雞腿、米酒、醬油、太白粉、花椒粒、沙拉油、花椒油、醬油、魚露、烏醋、糖、檸檬汁、水、大...
米太廚房手記
簡易的蝦仁菜式,搭配豐富料頭(配料),充滿東南亞風味,想吃不一定要上餐館啊!
歡迎到米太廚...
越南虎蝦、九層塔、蒜頭、乾蔥頭、青蒽、紅椒、魚露、青檸汁、椰糖或黃糖