壽桃 Sau Tao
天氣凍凍地,打邊爐就最正 ! 今次教大家自製「芝士奶蓋番茄烏冬鍋」! 湯底口感層次豐富,奶蓋香氣...
壽桃急凍讚岐烏冬、番茄、蒜頭、鹽、白菜、肥牛
、玉子豆腐
、蔥、水、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇...
慳家小師奶
一般人唔鍾意食秋葵因爲潺潺嘅質感!
但秋葵其實係好有益嘅食材!
今次用秋葵煲飯好有驚喜!
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秋葵、白米、水
甜姐兒玩廚藝
這道涼拌雞絲麵,不僅酸辣好吃,加了雞胸肉熱量還很低呢!炎炎夏日,就把這道開胃的泰式涼麵學起來吧!...
五木細關東麵、雞胸肉、米酒、小蕃茄、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露
牧牛湖大閘蟹
現代人工作忙碌,回到家只想好好休息,但也不應該虧待自己的胃,這時不妨試試省時又省力的蒜蓉蟹肉蒸絲...
蟹肉、蒜、香菜、絲瓜、鹽、米酒、醬油、香油、沙拉油
yumbakery
因為我和妹妹喜歡焦糖,又怕多吃用淡忌廉做的會變胖。所以自己試做了這個簡易的版本。
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屋仔牛奶、全蛋、蛋黃、糖
莎莎
在醃料中, 加入花椒粉與烘過的花椒粒, 將油脂豐富的鮭魚浸泡入味, 再送入烤箱
無油煙料理...
鮭魚排、蔥白、醬油、米酒、花椒粒、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬
hoho_kitchen
簡單醃一醃雞肉、炒香雞肉及配料,再加醋、酒、叉燒醬,加埋扁意粉撈勻,最後放腰果碎。甜中帶辣的中式...
雞柳、甜椒(黃、紅)、辣椒、蒜蓉、乾葱茸、薑茸、蛋汁、粟粉、麻油、鹽、紹酒、醋、老抽、叉燒...
假日廚房~好煮易
這道~冬蔭功大蜆粉絲煲~材料和步驟非常簡單,用椰青水及椰糖調味更能突顯冬蔭功味道,粉絲吸盡大蜆鮮...
大蜆