熱門食譜 食譜、做法 - 共4240

  • 芝士奶蓋番茄烏冬鍋

    壽桃 Sau Tao

    天氣凍凍地,打邊爐就最正 ! 今次教大家自製「芝士奶蓋番茄烏冬鍋」! 湯底口感層次豐富,奶蓋香氣...

    壽桃急凍讚岐烏冬、番茄、蒜頭、鹽、白菜、肥牛 
、玉子豆腐
、蔥、水、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇...

  • 秋葵飯

    慳家小師奶

    一般人唔鍾意食秋葵因爲潺潺嘅質感! 但秋葵其實係好有益嘅食材! 今次用秋葵煲飯好有驚喜! ...

    秋葵、白米、水

  • 泰式涼拌雞絲麵

    甜姐兒玩廚藝

    這道涼拌雞絲麵,不僅酸辣好吃,加了雞胸肉熱量還很低呢!炎炎夏日,就把這道開胃的泰式涼麵學起來吧!...

    五木細關東麵、雞胸肉、米酒、小蕃茄、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、檸檬汁、糖、魚露

  • 蒜蓉蟹肉蒸絲瓜

    牧牛湖大閘蟹

    現代人工作忙碌,回到家只想好好休息,但也不應該虧待自己的胃,這時不妨試試省時又省力的蒜蓉蟹肉蒸絲...

    蟹肉、蒜、香菜、絲瓜、鹽、米酒、醬油、香油、沙拉油

  • 焦糖燉蛋 【食平3D】

    yumbakery

    因為我和妹妹喜歡焦糖,又怕多吃用淡忌廉做的會變胖。所以自己試做了這個簡易的版本。 https:/...

    屋仔牛奶、全蛋、蛋黃、糖

  • 煎 墨魚滑釀豆卜

    蘇清_蘇菲亞

    脆薄博,小朋友一定鍾意。

    豆卜、墨魚滑

  • 椒香烤鮭魚

    莎莎

    在醃料中, 加入花椒粉與烘過的花椒粒, 將油脂豐富的鮭魚浸泡入味, 再送入烤箱 無油煙料理...

    鮭魚排、蔥白、醬油、米酒、花椒粒、花椒粉、黑胡椒粉、辣椒醬

  • 腰果雞丁燴意粉

    hoho_kitchen

    簡單醃一醃雞肉、炒香雞肉及配料,再加醋、酒、叉燒醬,加埋扁意粉撈勻,最後放腰果碎。甜中帶辣的中式...

    雞柳、甜椒(黃、紅)、辣椒、蒜蓉、乾葱茸、薑茸、蛋汁、粟粉、麻油、鹽、紹酒、醋、老抽、叉燒...

  • 芝士焗蝦

    Stew

    超級簡單,十幾分鐘就搞定啦,當宴客菜也不錯~

    大蝦、鹽、馬蘇里拉芝士、黑胡椒屑

  • 冬蔭功大蜆粉絲煲

    假日廚房~好煮易

    這道~冬蔭功大蜆粉絲煲~材料和步驟非常簡單,用椰青水及椰糖調味更能突顯冬蔭功味道,粉絲吸盡大蜆鮮...

    大蜆