熱門食譜 食譜、做法 - 共6818篇

  • 虎蝦蟹柳炒青瓜

    鐵朗

    家常小炒，簡簡單單一個餸 😉😉😉

    青瓜、急凍虎蝦、蟹柳(切開一半)、薑、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、雞粉、糖、生粉、麻油、鹽

  • 塩麴南瓜豬肉丸

    連勸女

    柔軟的肉丸子適合老人與小孩食用 為了阿母特別加了南瓜增加肉丸的豐富性 用蒸的料理减少...

    豬絞肉、南瓜、塩麴、蛋、香菇醬油、蘆筍、芝麻

  • 簡易鹽煮芋頭仔（中秋應節食品）

    貓糧

    古早味的煮芋仔，只需芋仔和鹽就能做出小時候的味道！

    芋頭仔、鹽

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  • 日式茶碗蒸 加入北海道牛乳更香更滑 Chawanmushi 影片

    Ben Yuen

    日式茶碗蒸 Chawanmushi 在日式餐廳很常見。我特別喜愛3.6/3.7日式牛乳，所以這次...

    雞蛋、3.6牛乳、鴻禧菇、菠菜、日式高湯、醬油、清酒、食鹽、白糖

  • 欖菜鮮魷炒椰菜花 影片

    鐵朗

    炒魷呀！不過唔係豉椒 🤣🤣🤣

    椰菜花、魷魚、欖菜、糖、薑片、雞粉、麻油、黃酒、辣椒碎、蔥段、芫茜、生粉水

  • 蜜餞金蠔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    金蠔是賀年菜式之一，生曬生蠔會帶有其獨特的風味，而且肉質柔軟味道鮮甜。蠔肉中更含有豐富的蛋白質、...

    金蠔、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］麥芽糖、［（一）麥芽糖蜜餞調味料］熱水、［（一）麥芽糖蜜餞...

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  • 西施豆腐海鮮煲 影片

    SamSamKitchen

    《15分鐘菜式》 西施豆腐係江浙菜式... 雖然流傳至今已經有好多唔同版本嘅做法... 但係由...

    蒸煮豆腐、蟹柳、急凍帶子、急凍蝦仁、鴻禧菇、急凍青豆、雞湯（250g）、粟粉水芡、蛋白

  • 【忌廉白菌蕃茄乾燴意粉】

    moonmoonkitchen

    日式超巿 有一隻白汁磚好好用 唔知你地知唔知 雖然白汁可以自己做 又或是用罐頭湯 罐頭湯有時會用...

    意粉、蘑菇、油浸蕃茄乾、蒜茸、白汁磚、意粉水

  • 甜酸菠蘿蝦球

    HonneyKitchen

    又一道很受歡迎的家常小菜~ 大人小人同樣愛~ 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube ...

    鮮蝦、菠蘿、蒜蓉、茄汁、喼汁、糖、粟粉、菠蘿水、麻油

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  • 絲瓜蛤蜊湯 影片

    Chaomum Cooking

    絲瓜蛤蜊湯是台灣的家常湯，簡單易做，這次利用澎湖特產「角瓜」來做湯，湯頭鮮甜味美，絲瓜翠綠爽脆，...

    勝瓜/澎湖絲瓜、蛤蜊、薑、水、鹽、米酒