熱門食譜 食譜、做法 - 共6818

  • 肉碎煮豆腐

    小高廚房

    嫩滑豆腐配搭惹味肉碎,簡單又好味健康,用來伴飯,真不錯! 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜...

    免治豬肉 / 梅頭豬肉(剁碎)、日本豆腐(我用和藏豆腐)、甘筍花、金菇、蒜頭、葱粒、醃料:...

  • 合掌瓜素炒雲耳

    JanJankitchen

    合掌瓜又名佛手瓜,營養豐富,疏肝止咳,增強抵抗力。好多人以為只用來煲湯,其實用來炒是很美味的,爽...

    合掌瓜 1個、雲耳 5朵、甘荀 半條、料頭: ------、蔥白 4段、蒜蓉 1湯匙、薑 ...

  • 咸檸檬蒸元朗烏頭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日係街市買到一條有認証的元朗烏頭,元朗烏頭有咩特別就係蒸出來的魚肉帶有黃油和甘香,食落去沒有泥...

    元朗烏頭、咸檸檬、油、生抽

  • 蕃茄燴椰菜花

    josearfung

    這個菜式係我同家人出街食時曾經試過, 我覺得好好味原本好清淡椰菜花加入蕃茄之後就變得酸酸甜甜非常...

    椰菜花、蕃茄、糖、鹽、白醋

  • 法式吐司

    Karen Ling

    传统的法式吐司做法,一度非常喜欢那口味。今天做成有点咸味的,就是加糖又加盐,相信这味道会让人喜欢...

    白吐司 2片、鸡蛋 1个、黄油 20克、糖 2湯匙、盐1克、牛奶 120克

  • 金菇秋葵煎豆腐

    雲端小廚

    秋葵和金菇都是纖維豐富的食材,加上軟滑的豆腐,清清淡淡十分適合夏天啊!

    日本絹豆腐、秋葵、金菇、蠔油或者素蠔油

  • 東販小食堂:獨創開胃菜 迷你小漢堡

    台灣東販

    夾入和牛漢堡排、古岡左拉起司、蔬菜所製成的一口小漢堡直徑約2cm。將日常生活的料理以迷你尺寸呈現...

    加了牛奶的麵包、生菜嫩葉、小番茄、古岡左拉起司、肉餡、牛里肌肉、鹽、胡椒

  • 百花齊放蝦仁蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    將平平淡淡嘅蒸蛋變下身,加上三隻大蝦效果立即唔同曬。

    日本雞蛋、一盒雞湯、雪藏虎蝦肉、薄荷檸檬葉、[蝦醃料]鹽

  • 麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 湯汁拿來拌...

    松阪豬、杏鮑菇、薑片、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 開胃爽脆炒薯絲

    蘇清_蘇菲亞

    白醋開胃,薯絲爽脆。 非常易煮,快捷。

    薯仔、白醋、黑椒、雞粉、油