熱門食譜 食譜、做法 - 共1829

  • 日式豬軟骨

    Shi Vian

    平時出街食烏冬/拉麵,,有得揀我多數都會食豬軟骨烏冬/拉麵,,不過出街食通常都係得2-3舊,,今...

    豬軟骨 -、洋蔥 -、蕃茄 -、蒜頭 -、萬字醬油 -、味醂 -、清酒 -、水 -

  • 日式鹽煮黃豆

    ximending

    通常煮日式黃豆醬油味為主.這次鹽煮了.竟然鹽多提黃豆原味啊!比用醬油好味. 鐘意食黃豆類的,不...

    黃豆乾、鹽、酒、味霖、昆布柴魚高湯、煮昆布柴魚高湯的昆布渣(可不加))

  • 豬手撈一丁

    卷一廚房

    衆所周知, 豬蹄含豐富膠原蛋白, 食材可配合百搭的醬汁, 熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄...

    急凍豬蹄粒

  • 石榴醬 朱古力屑 意大利奶凍 Panna Cotta

    Truman

    石榴醬 朱古力屑 意大利奶凍 ,Panna Cotta with Pomegranate Gla...

    砂糖、淡忌廉、全脂奶、雲呢拿條、檸檬皮、魚膠粉、花海鹽、石榴汁、黑朱古力

  • 南瓜米布甸 益脾胃防治哮喘

    註冊中醫胡淑怡

    米有補脾氣作用, 甜品中加入米 能夠顧好脾胃, 偶爾食甜品, 令自己開心一些, 也要調理好脾胃,...

    南瓜、米、水、豆漿、鷹粟粉、冰糖

  • 南瓜造型麵包 影片

    小手小廚房

    中秋節後好快就到萬聖節🎃 第一焗先整一個南瓜造形麵包~😎

    高筋麵粉、水、糖、速溶酵母、鹽、橄欖油

  • 泰式芒果糯米飯

    尾巴儿草

    泰式菜式中我最喜歡就是芒果糯米飯了,自己做會經濟一點

    芒果、椰漿、糯米、糖、鹽

  • 自家製烏冬 Homemade Udon

    HeidiMom媽媽札記

    雖說這是麵包機食譜, 其實機搓完後,麵糰還是要人手拉拉擀擀一番才好吃!所以,別因沒麵包機而卻步,...

    高筋麵粉¹ Bread Flour¹、中筋麵粉 All Purpose Flour、澄麵 ...

  • 上湯洋蔥炆爽腩

    黃師奶廚藝小百科

    哈~黃先生食呢煲牛腩真係食到耳仔郁郁~黃師奶炆好煲牛腩就緊係叫黃先生試味~佢話超好味~俾佢知道煲...

    爽腩、八角、花椒、洋蔥、上湯

  • Tiramisu 提拉米蘇 影片

    莎莉美食生活頻道

    Tiramisu 提拉米蘇😋 香甜幼滑,加自家製手指蛋餅,絕😆

    忌廉芝士、糖、水、蛋黃、魚膠片/粉、淡忌廉、咖啡酒、黑咖啡、手指蛋餅