熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • [復活節之復活蛋] 茶葉蛋

    Elaine袁太廚房

    新嘗試用羅漢果整茶葉蛋 , 味道俾想像中還要好味得多 , 而且雞蛋的花紋好靚靚呢 ...... ...

    雞蛋、八角、桂皮、冰糖、果皮、羅漢果、普洱茶葉、鹽、水、芹菜葉 (裝飾用)

  • 蒸粉果(XO醬芹菜豬肉餡)

    Elaine袁太廚房

    雖然未蒸時的賣相不討好 , 但好彩蒸完都靚靚仔仔 , 冇爆開 , 而且味道超好呢 ...... ...

    木薯粉、澄麵、生粉、冬菇 (預先浸軟)、豬肉碎、沙葛、蝦米、芹菜、胡椒粉、XO醬、麵棍 ...

  • 啤酒煮花甲

    cici小廚房

    煮花甲真係有好多種煮法。如果想食得清甜,而屋企又冇白酒,可以試吓用啤酒煮, 帶出花甲嘅鮮甜味,仲...

    花甲、啤酒、蒜蓉、乾蔥蓉、紅辣椒碎、調味:、岩鹽

  • 蜂蜜蛋糕

    Elaine袁太廚房

    鬆軟甜甜的蜂蜜蛋糕 , 用高速鍋製作方便又美味呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    低筋麵粉、粟粉、泡打粉、牛奶、油、白砂糖、雞蛋、蜂蜜

  • 泰式芒果糯米飯

    尾巴儿草

    泰式菜式中我最喜歡就是芒果糯米飯了,自己做會經濟一點

    芒果、椰漿、糯米、糖、鹽

  • 【簡易食譜】涼拌啤酒青瓜 "Beer Cucumber" cold dish 影片

    Cook1Cook

    平時食拍青瓜大家就食得多!「啤酒青瓜」你地有無試過呢?原來啤酒和青瓜係最佳拍檔,同時係唔少酒鬼愛...

    青瓜 Cucumber、啤酒 Beer、指天椒 Hot Pepper、白砂糖 Sugar...

  • 大理石紋茶葉蛋 配 木瓜沙律

    卷一廚房

    茶葉蛋,又名茶蛋、鹽茶蛋、五香蛋、五香茶葉蛋等,是一種擁有悠久傳統的,是一種在中國常見的小吃

    蛋 10隻、鹽 1茶匙、生抽 1茶匙、黃糖 1片、茶葉 2湯匙

  • 袪濕清熱健脾。粉葛土伏苓牛大力煲鯽魚湯

    MaisondeAgatha

    此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效,最適合春夏季飲用,而且啖湯真的很鮮...

    新鮮粉葛、牛大力、土伏苓、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、鯽魚、瘦肉

  • 節瓜眉豆花生冬菇紅棗雞腳湯

    Elaine袁太廚房

    每逢假日 , 袁太就算幾唔得閒都會煲湯俾袁生飲 , 雖然袁生慢慢接受了素湯的味道 , 但偶然都會...

    節瓜、眉豆花生、冬菇、紅棗、蜜棗、雞腳

  • 韓式綠豆煎餅

    applehoney

    韓式綠豆煎餅一個韓國地道美食,簡單易做、難度在乎於粉漿與綠豆之結合, 材料大路豐儉隨人、美食不...

    開邊綠豆、水、韓國泡菜、鮮魷魚仔筒、蝦、粘米粉、葱、辣椒