熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 抹茶紅豆乳酪包

    applehoney

    放低很久已沒有將乳酪加入製作麵包, 今次再做全因新入手在citxxxper看到日式乳酪(當然亦...

    高筋麵粉、酵母、糖、暖水、原味yogurt、油、鹽、抹茶、紅豆蓉、迷你吐司模

  • 蕃茄咸菜炆魚肉豆腐卜

    Elaine袁太廚房

    咸菜 , 蕃茄 , 芹菜全部都係我喜愛的材料 , 我唔客氣喇 ...... 詳情可瀏覽...

    蕃茄、咸菜、芹菜、旺菜約、鯪魚肉、豆腐卜、薑片、蠔油、生抽、糖

  • 檸檬糖霜蛋糕 Lemon Drizzle Cake

    janicescookbook

    今次呢個係叫drizzle cake, 即係上面加一層用檸檬汁做嘅糖漿, 滲哂入蛋糕裡面, 而蛋...

    無鹽牛油、砂糖、雞蛋、檸檬、白麵粉、泡打粉、牛奶、糖霜 (或以普通砂糖代替)

  • 五香卷

    Deimo

    五香卷是泉州富有地方特色的民間傳統肴饌,普通家庭都能烹飪;此菜色澤赤褐,皮香酥脆,餡料嫩滑,熱食...

    猪肉、紅蔥頭、豆腐皮、沙拉油、味精、生抽、五香粉、地瓜粉、白砂糖

  • 黑糖椰汁年糕

    vlovecooking

    新年點可以無年糕?我鍾意唔放雪櫃就咁攤凍食, 煙煙韌韌好正!

    糯米粉、澄麵、椰漿、水、黑糖、椰子油、14cm 焗盤

  • 摩摩喳喳

    Elaine袁太廚房

    多料版的摩摩喳喳 , 有冇朋友仔想試一碗呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    黃蕃薯、紫蕃薯、芋頭、冰糖、斑蘭葉、西米、椰漿、水、眉豆

  • 【免揉】~鄉村麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    對於許多沒接觸過烘焙ˊ 但又想自己動手做的朋友ˊ 最大困擾應該是要準備一堆工具ˊ 而且也怕...

    高筋麵粉、糖、鹽、速溶酵母約1茶匙、橄欖油、水

  • 泰式涼拌酸辣蝦

    Fens

    泰式涼拌鮮蝦,不論顏色和口感都非常豐富,能集合鮮、香、酸、辣、甜於一身,特別在悶熱辛苦的夏天或胃...

    鮮蝦  、洋蔥 半個、番茄、黃瓜 (青瓜)、紫椰菜、紅辣椒、蒜、香茅、香菜(芫茜)、油蔥酥...

  • [肉麻麵] 肉燥麻醬拌麵

    Elaine袁太廚房

    咁好味的肉燥麻醬麵 , 下次一定要再encore先得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 :...

    豬肉碎、豆簽麵、雞蛋、乾蔥頭、麻油、醬油膏、胡椒粉、水、韭菜、銀芽、幼滑花生醬、凍熟油、糖...

  • 香脆琵琶蝦豆腐

    Fens

    琵琶蝦豆腐,豆腐混合了墨魚膠、鯪魚膠、香菇、紅蘿蔔等,中間再放上一只大蝦。一口咬下去,可同時吃到...

    硬豆腐/板豆腐、鮮蝦、鯪魚膠 (或可用其他魚漿)、墨魚、乾香菇、紅蘿蔔、芫茜、雞蛋、生粉/...