熱門食譜 食譜、做法 - 共16204篇

  • 紅酒蕎頭

    蜜薯薯

    醃漬前菜當中，酸蕎頭是當見的開胃菜，而近清明前后的日子會見到這個菜，所以要整就須把握現在

    蕎菜、紅酒、冰糖、粗塩

  • 翠玉瓜Pizza

    StefanelKitchen

    茹素在意大利有很多選擇，這個簡單又快捷的食譜，色。香。味俱全，相信不吃蔬果的小朋友也會喜歡！

    翠玉瓜、茄膏、Mozzarella芝士、新鮮蘿勒

  • 麵包機也能做出軟吐司：低溫中種法初體驗

    瑪莉的料理世界

    常常聽聞人家使用《湯種法》《中種法》等等 做出來的吐司據說會比較濕潤棉軟 麵包機買回來快半年...

    中種麵糰、高筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰食材、高筋麵粉、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、酵母粉(...

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  • 蟹柳魚柳蒸水蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    餐餐都大魚大肉， 好易變肥豬！ 所以最近都煮返簡單既家常菜，

    急凍龍脷柳、蟹棒、急凍雜豆、蛋、雞湯、胡椒粉、鹽

  • 滷味小菜

    Selina Wu

    滷豬腳剩下的滷汁充滿了豬腳的膠質，丟掉可惜了，繼續拿來滷油豆腐及海帶，雖然沒有豬腳，但油豆腐仍然...

    油豆腐、海帶、滷豬腳的滷汁

  • 扁豆赤小豆粉葛鯪魚湯

    蜜薯薯

    每次整呢個湯都會憶起已走了十幾年的阿嫲。因為係佢拿手靚湯，佢成日話去骨火的，以前年輕個時吾太識欣...

    粉葛、扁豆赤小豆、陳皮、鯪魚、猪頸脊骨、水、紹酒

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  • 芋香鹹粥

    俏媽咪潔思米

    芋香鹹粥成品清爽好吃，煮出來的米粒Q彈有嚼勁，馥郁的香菇味，蝦米香，還有芋頭的脆嫩，米粒吸附滿滿...

    豬肉絲、香菇、芹菜、芋頭、蝦米、紅蔥頭、米、大骨湯、太白粉、醬油、米酒、醬油、鹽、白胡椒粉...

  • 川貝燉梨

    SamSamKitchen

    超級潤肺止咳嘅飲品... 學嚟傍身都好！

    水梨（去皮切塊）、川貝粉、雪梨乾、南北杏、無花果乾、水

  • 醬煎土魠魚

    廚房女漢子Ritas

    買到新鮮便宜的土魠魚，如獲至寶啊！喜歡吃肉質緊緻的魚鮮，除了乾煎也可以試試這個簡單的方法喔，讓煎...

    土魠魚片、鹽、薑、蔥段、辣椒、醬油、米酒、糖、香油

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  • 經典梅菜扣肉

    HKCooking

    梅菜扣肉準備時間較長，但做起後，好食嘅，無所為啦。

    五花腩、甜梅菜