熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 面团直接法

    偉倫

    面包在市场上已经有属于它自己的价值。 但...生活中,你对面包有多了解呢? 今天就来谈谈😊 ...

    高筋面粉、细砂糖、盐巴、即溶酵母、鸡蛋、牛奶、冰水、牛油

  • [暖DD.食平D] 栗子雞飯

    新の助

    參考第一集[暖DD.食平D] 做了這個栗子雞飯

    雞腿、香菇、栗子、薑絲、料酒、蠔油、生抽、白糖、澱粉

  • 芝士麻糬波波

    MrsPsKitchen

    這個可愛的芝士麻糬波波,可愛又QQ,充滿香濃芝士味,外脆內鬆軟。材料和做法都非常簡單,當下午茶點...

    溶化無鹽牛油、雞蛋、糯米粉、木薯粉、Parmesan芝士粉、牛奶、鹽

  • 京都排骨

    廚房女漢子Ritas

    酸酸甜甜的京都排骨,好適合炎熱的夏天,非常開胃又下飯,而且其實作法挺簡單的,幾個小步驟和只要備有...

    小排、地瓜粉(炸排骨用)、芝麻(擺盤用)、蕃茄(擺盤用)、檸檬(擺盤用)、米酒、鹽、蒜頭粉...

  • 鹽麴五花肉 影片

    木瓜廚房

    鹽麴普遍都係用來醃肉,醃出來嘅肉又嫩又滑,醃耐左都唔會死咸,仲會帶一種鮮味添👍 強烈建議:一定要...

    五花腩、鹽麴、胡椒粉、老抽

  • 蘑菇忌廉蕃薯意大利飯

    韓國年糕媽愛煮菜

    這個意大利飯味道香濃充滿蘑菇香味,而且加了蕃薯、少許紅蘿蔔和粟米來增添色彩引起食慾,很適合小朋友...

    蕃薯、蘑菇、紅蘿蔔、洋蔥、乾/新鮮洋芫荽parsley、意大利米、牛油、罐頭忌廉蘑菇湯、雞...

  • 三杯(塔香)蛤蜊【食在養生】

    豆豆

    蛤蜊含維B12、維生素E、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、牛磺酸等。鐵質,可預防及治療因缺鐵所導致貧血;牛磺...

    食在養生黑麻油,米酒,香菇素蠔油、九層塔,蛤蜊、薑片,蒜頭,辣椒

  • 海底椰馬蹄煲青紅蘿蔔西施骨湯(秋夏清熱潤肺燥)

    JanJankitchen

    天氣乾燥,容易喉痛口乾兼流鼻血,要飲D清熱得來又滋潤嘅湯水先!尤其係平時又煙又酒嘅人,緊係要潤一...

    青、紅蘿蔔、粟米 各1條、馬蹄 8粒、海底椰 40克、西施骨 300克、水 1500毫升

  • 醉香雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    簡單易整, 酒味又夠濃, 宴客時預早準備好放入雪櫃, 上菜時就唔洗忙到一頭煙啦!

    雞翼、香糟露、紹興花彫酒、玫瑰露、糖、薑片、葱、鹽

  • 蒜苗柳松菇

    歐巴桑的快樂廚房

    一樣是當令的好食材, 外形和鴻喜菇有點類似,只是纖細些, 比起鴻喜菇多了點軔性, ...

    柳松菇、蒜苗、蒜頭ˊ辣椒、味霖、鮮味炒手