熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 是拉差混醬焗豬肋骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢排屋企人愛上呢款“是拉差混醬焗豬肋骨”,究竟咩叫是拉差,呢個醬係由一位移居美國同學介紹,佢話啲...

    雪藏豬肋骨、燒烤蜜糖、掃面用蜜糖、是拉差香甜辣椒醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、糖、乾蔥

  • 《潮式打冷首選》香煎蠔餅

    Zareen媽媽

    除咗凍蟹鹵水鵝,我相信潮州蠔餅係大部分人打冷嘅三甲之選。自己整,可以避免蠔餅過粉或油炸嘅油膩,值...

    蠔仔、蒜仔、薯粉、蛋、芫荽

  • 黑Q醋拌白菜

    komama

    邁入四月天以來,天氣逐漸變熱,不自覺在料理的烹調變化上,就會想做些帶有涼爽滋味的小菜來嚐鮮,而這...

    白菜、黑木耳QQ圓(起司)、核桃、羅勒葉、蘋果醋、檸檬汁、胡椒粉、鹽巴

  • 新口味...「玫瑰蝴蝶酥」

    戀上味覺

    閒時吃一塊玫瑰花香味的蝴蝶酥,再呷一口花茶,真是一大樂事! ^^

    即用急凍酥皮、砂糖、玫瑰花茶粉

  • 雞肉南蠻漬

    馨苑-Kitchen

    這是日本的定番家常菜、南蠻漬就是把雞肉(或是其它食材)炸酥在放入酸酸甜甜的醬汁內、趁熱吃也很好吃...

    雞胸肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、青椒、太白粉、☆酒、☆醬油、☆薑汁、醋、砂糖、鹽、醬油

  • 韓式壽司卷 김밥 Kimbap

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的韓式紫菜包飯,跟日式壽司卷相似,但韓國人就用香油調味。做韓國風味,可加入菠菜,泡菜等...

    白米、紫菜、雞蛋、午餐肉、菠菜、紅蘿蔔、蟹柳

  • [簡易罐頭版] 忌廉蘑菇飯

    SamSamKitchen

    非常方便的罐頭飯... 快靚正!

    米、罐頭忌廉蘑菇湯、水、蘑菇(可省)、鹽 (如需)

  • 焦糖脆片雪糕蘋果撻

    蜜薯薯

    在家home office ,時間上3:15pm必想放下小息食下午茶為自己加個油打打氣,然後才繼...

    青蘋果、紅蘋果、咸牛油、低筋粉、糖霜、蛋黃、檸檬汁、云尼拿油、黑朱古力漿、焦糖雪糕、黃金糖...

  • 手撕蔥油雞

    榮式住家飯

    手撕雞, 無骨又啖啖肉, 加埋陣陣沙薑味, 好正! 想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: htt...

    雞、班蘭葉、香茅、薑、蔥、八角、蔥油醬材料:、沙薑、沙薑粉、乾蔥頭、蔥、鹽

  • 紫菜魚卷

    Zamanthasum

    中學時期家政堂教的一樣簡單菜,好吃,紫菜和鯪魚肉十分夾。健康又美味

    鯪魚肉、壽司紫菜、火腿扒、西芹、甘筍