Owenmama
今日帶左隻蛋返工公司,用小飯煲做左隻半熟蛋加餸,加D煲仔飯豉油,ichiban!
蛋
佛羅倫斯小廚房
每次吃鮑魚總是蒸,因為海鮮清蒸最鮮味。若每次都用陳皮蒸,難免吃得厭倦。這次買了幾隻鮑魚試下爆炒,...
新鮮鮑魚、薑、乾蔥、蔥、醬油、老抽、糖、紹興酒、水
天邊的家
沙茶牛肉是一道很配飯的菜色,重口味的特色也適合當下酒菜,如果不想煮太多樣菜,加上空心菜可以變成兩...
板腱肉、空心菜、醬油、蒜頭、沙茶醬、黑醋
ximending
用少量水分燜煮後灑辛香料,提青花椰菜鮮甜味.留著營養健康好味啊^^
昆布柴魚高湯作法
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青花椰菜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、酒、味霖、鹽、孜然粒、葫蘆吧粉
唔熟唔食Cook King Room
日式丼飯有好多種,我哋由簡單嘢開始,試玩一下。
鐵火丼其實係用吞拿魚赤身嘅位置,經過醬油醃製成...
吞拿魚柳、醬油、味淋、壽司醋、白飯、蔥花、大根
泰泰風
想到咖哩可別只侷限於咖哩飯,其實作好的咖哩醬把它當作咖哩風味的調味醬來想,就可以隨心所欲的變化出...
雞胸肉 切絲、長豆 切斜片、綠咖哩醬、鹽、細砂糖
男人廚房
日式的蕨餅口感柔軟、滑順,加入黑糖道的黑糖讓蕨餅帶有更濃郁的香氣,加上黃豆粉,堪稱絕配。
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蕨餅粉(or葛粉)、黑糖道黑糖、水、黃豆粉、黑糖道黑糖、蜂蜜、水
黃師奶廚藝小百科
嗱~今日玩蒸鮮鮑魚~去到街市~~魚佬話要收檔喎!~咁就好平價咁買咗喇~!呵呵呵~~返黎洗刷乾淨~...
鮮鮑魚、紅椒絲、豆豉茸、蒜茸