小飯煲半熟蛋 2015 年 08 月 24 日發佈 Owenmama 列印 2 3 3129 請稍等. 請稍等. 今日帶左隻蛋返工公司，用小飯煲做左隻半熟蛋加餸，加D煲仔飯豉油，ichiban! 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 蛋 1隻 1－室溫蛋用微波爐保鮮紙包好 2－小飯煲下滾水，放進蛋蓋上蓋子煮7分鐘 3－取出蛋撕去保鮮紙，放入冰水內，再放入雪櫃雪一小時，取出用匙羮脫殼便完成。 *雪過的半熟蛋黃會creamy D 㗎！ TIPS 不同型號飯煲溫度可能有差別，先試一次再按製成品熟度調較烹調時間！
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