熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 雪菜火鴨絲窩米 (燒鴨骨湯底)

    Elaine袁太廚房

    濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...

    雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、薑、八角、清雞湯、炒米粉、芫茜 (裝飾用可省略)、蔥、蒜頭、蠔...

  • 一鑊熟鮮茄肉醬意粉

    janicescookbook

    肉醬意粉一直係我至愛, 其實好容易煮! 呢個食譜好簡單, 放工去買幾款材料返嚟煮, 大半個鐘就有...

    意粉、免治牛肉、洋蔥、番茄 (中)、番茄醬/茄膏、植物油、清水、鹽、黑胡椒

  • 益力多沙冰

    yumbakery

    夏日炎炎,最好就是享受冰涼的飲品。自小就喜歡喝益力多,而益力多沙冰更是從小就會自製的飲品。因為製...

    益力多

  • 南乳雞翼

    佛羅倫斯小廚房

    醃雞翼真係過百種做法,我冇特別去買醃料,反正屋企有乜用乜就最好,打開雪柜見到仲有南乳… 所以預先...

    雞中翼、南乳、醬油、糖、老抽、胡椒粉、鹽

  • 馬告菇菇(無油、無鹽。5分鐘) 影片

    蘋果愛料理

    營養豐富、平價、耐放、快熟又百搭的菇菇,是姊的家中常備食材。 「馬告(山胡椒)」有著香茅、薑、...

    鴻喜菇、雪白菇、馬告

  • 病人餐(二)@雞泡魚膠燉湯

    HELLOCONNIE

    手術後巳經三星期了, 可以飲些較為滋補&補氣血的湯水.我見雪櫃有買落的雞泡魚膠,細細隻好容易浸軟...

    雞泡膠、金華火腿(切碎粒)、蓮子 (去芯)、百合 (我家剛沒有改為用海竹)、紅棗(去核)、...

  • 【影片教學】 唐揚炸雞 影片

    老娘的草根飯堂

    上集提到因為要做豆乳雞湯,只用了雞骨和兩片雞胸 還有雞翼、雞鎚和雞腿肉 我想做日式料理 最...

    雞腿肉 + 雞翼、雞鎚肉 (可用急凍雞排一片代替)、蛋、清酒、麵粉、薑蓉、蒜蓉、鹽鞠 (可...

  • 本菇豆腐味噌湯

    NikoKitchen

    味噌湯 即麵豉湯 自家製跟即沖粉劑完全不同哦! 有興趣看更多食譜分享,可瀏覽我的Faceb...

    本菇、豆腐、水、魚乾、大蔥、味噌、鰹魚粉

  • 西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla de patata

    JessicaKitchen

    薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感

    雞蛋、薯仔、鹽

  • 麻醬牛肉麵泰式醃青蔥

    edisos

    這道醬汁麵類似於擔擔麵,不管是吸溜吃還是單純享用都會讓人感到很滿足!芝麻醬不僅是牛肉的調味料,也...

    沙嗲醬、生抽醬油、麻油、海鮮醬、味噌醬、芝麻醬、糖漿、牛碎肉