(西班牙菜)西班牙馬鈴薯烘蛋Tortilla de patata 2022 年 08 月 06 日發佈 JessicaKitchen 列印 2 4 1310 請稍等. 請稍等. 薯仔拌入蛋液中烘烤,增加料理份量與飽足感 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 雞蛋 3隻 薯仔 1隻 鹽 適量 1薯仔切片 2用油將薯仔片煎香,備用 3雞蛋打勻,加入薯仔片和鹽拌勻 4倒入所有材料, 用油將煎至金黃色 5烘蛋成形後,用鍋鏟使烘蛋與鍋面分離,蓋上碟子倒扣 6把另一面滑入鍋中,煎香至金黃色
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