卷一廚房
久違了的五花腩肉, 偶爾吃也不失為過。只有假期才能爭取下廚機會, 煮好一煲腩肉, 可放入冰箱存放...
新鮮五花腩 1斤、大蒜 3棵、葱 1棵、清湯 1杯、生抽 1茶匙、老抽 1...
komama
在日本，水雲大多結合醋，製成一道輕爽的開胃涼拌小菜，或是放入味增湯中，來藉此增加食用時的飽足口感...
水雲、黑木耳QQ圓(起司)、C.C.Lemon
R.L. 料理研究室
今天分享大阪燒的延伸料理
加了滿滿蔬菜的南瓜豬肉煎餅
原本的構想是把南瓜切薄片後放入麵糊裡
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南瓜、胡蘿蔔絲、小白菜、雞蛋、低筋麵粉、水、蔥花、豬肉片、鹽、黑胡椒粉
大小姐‧日嘗事
想定用剩下的淡忌廉及薯仔做個忌廉焗薯片就開始找食譜，找到的食譜中大部份都需要牛奶和忌廉加在一起去...
薯仔 、洋蔥、蒜頭、忌廉 、鹽、芝士碎、乾香草、黑椒
成波之路
只是用薑﹑奶和糖做的簡單甜品，做出來卻有無比的成功感，而且非常適合寒冷的冬天吃呢！
歡迎到...
鮮磨薑汁、鮮奶、砂糖
Cook1Cook
近日，香港爆發麻疹，四月頭已經有超過50宗個案，機場仲要成為咗疫區，好多患者都喺機場員工，仲有指...
防風、黃芪、白朮、豬骨
慳家小師奶
老實講，雖然炒飯好簡單方便，但我唔太鍾意整！
因為有時痴底，有時炒飯彈到周圍都係（我自己問題）...
三文魚、白飯、粟米、雜菜、油
男人廚房
這是一道簡單又經典的日式家常料理，不用油、不用醃，而且吃起來還是很夠味喔！
影音食譜：http...
去骨雞腿肉、米酒、味醂、醬油、白芝麻 (可省
JanJankitchen
涼瓜即苦瓜，消暑除煩去濕熱，提神健胃，對治療痱滋更有療效。茶餐廳不少得這味碟頭飯。
苦瓜 1個 (洗淨切薄片）、豬柳梅肉 適量 (洗淨切薄片）、生粉水 2湯匙 (埋芡...
LoveKellyKitchen
近排經常打邊爐，每次D材料總是每樣剩少少, 今日呢味餸就系由打邊爐剩底嘅材料做出來，吾浪費又好味...
鮮冬菇、豬肉片、娃娃菜、紅蘿蔔、生抽、糖、味啉