熱門食譜 食譜、做法 - 共13514篇

  • 馬告菇菇（無油、無鹽。5分鐘） 影片

    蘋果愛料理

    營養豐富、平價、耐放、快熟又百搭的菇菇，是姊的家中常備食材。 「馬告（山胡椒）」有著香茅、薑、...

    鴻喜菇、雪白菇、馬告

  • 涼拌豆乾

    JessicaKitchen

    快速又簡單,十分惹味

    豆乾、豆瓣醬、麻油

  • 西蘭花薯仔濃湯(全素)

    Bethehomechef

    天氣熱, 沒胃口吃肉, 最好做素菜 西蘭花營養價值高, 有助增強抵抗力 與椰菜花同屬十字花科...

    薑、獨子蒜、乾蔥、洋蔥、馬鈴薯、中型西蘭花、小椰菜花、椰子油、黑胡椒、海鹽

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  • 病人餐(二)@雞泡魚膠燉湯

    HELLOCONNIE

    手術後巳經三星期了, 可以飲些較為滋補&補氣血的湯水.我見雪櫃有買落的雞泡魚膠,細細隻好容易浸軟...

    雞泡膠、金華火腿(切碎粒)、蓮子 (去芯)、百合 (我家剛沒有改為用海竹)、紅棗(去核)、...

  • 素意粉【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    宜家係食方面都較注重多菜少肉, 簡唔中都會整下D全素, 咁岩今日係星期一就送上Green Mon...

    大蘑菇、乾蕃茄、橄欖、鯷魚、車厘茄、意粉、蒜、羅勒

  • 翡翠黃瓜盅

    Hsiuping Chen

    炎炎夏日進廚房就汗流浹背嗎?，想免開火就有美味清爽的料理上桌嗎?來道翡翠黃瓜盅吧!清爽的大黃瓜，...

    花枝蝦漿(花枝漿，蝦漿)都可、大黃瓜(小型的)、蔥段、辣椒、紅蘿蔔末、黑胡椒、白酒、鹽、鰹...

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  • 燒汁豚肉飯卷

    雲端小廚

    去日本旅行時食過，其實自己做一點也不難哩 .....

    米飯（最好用日本米）、薄切火鍋牛肉片、日式燒汁

  • 印尼沙嗲雞串Chicken Satay

    JessicaKitchen

    雞肉串燒再配上印尼沙嗲醬,吃不停口

    雞扒、甜豉油、胡椒粉、檸檬汁、加多加多磚、甜豉油、水

  • 脆皮雞腿佐沙拉

    Cookingmommy

    利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

    雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...

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  • 海鮮茶碗蒸

    小高廚房

    蝦仁、蜆肉、蟹柳都是家裡雪櫃中常備的百搭配菜，只需花點心思，即使是平凡的材料也可變成席上佳餚。 ...

    雞蛋、雞湯、冬菇、蝦仁及蜆肉、蟹柳、蒸魚豉油