翡翠黃瓜盅
2014 年 08 月 01 日發佈 Hsiuping Chen
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炎炎夏日進廚房就汗流浹背嗎?，想免開火就有美味清爽的料理上桌嗎?來道翡翠黃瓜盅吧!清爽的大黃瓜，搭上內餡Q彈扎實的花枝蝦漿，讓人吃出鮮甜好滋味，讓身體無負擔喔!
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1主要食材:大黃瓜切段在切為兩段，紅蘿蔔切細末
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2用鋼模或刀子去除中間的籽籽，就會變成裸空狀態
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3再填入花枝蝦漿，手用水沾濕抹平花枝蝦漿，再將所有調味拌勻加入
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4放入蒸鍋外鍋以一杯半的水蒸熟跳起即可
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5再將擺盤放入即可上桌
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