小高廚房
雞脾啖啖肉以頭抽豉油、八角、紹興酒等調味烹煮成，嫩滑又香口。
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鮮雞脾、葱段(切段)、薑片、頭抽豉油汁料：、頭抽豉油、生抽、紹興酒、冰糖(可按個人喜好)、...
Popo Huang
薑絲蛤蠣湯~~清爽好喝^^
新鮮又飽滿的蛤蠣喝了好滿足!!
更多美味料理請到~
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蛤蠣、水、鹽、薑絲、米酒
CookingCaCaT
聖誕節快到，要預先練習定焗不同的曲奇作聖誕禮物
無鹽牛油、糖霜、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、FxX’s 糖果
Liebe King
放假先來打風在屋企做咩好？ 除左煲劇/打機外，大家不如試下整e款簡單好味的韓式雞蛋卷熱狗，放上I...
雞蛋、去皮方包、腸仔、芝士片
卷一廚房
菇類食品是當今世界上最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨特食品，也是被世界公認的”超...
伊麵 1餅、草菇 隨意、冬菇 隨意、秀珍菇 隨意、蔥段 1棵、素蠔油 ...
komama
這道菜不僅少油，料理步驟也不繁瑣，四季豆本身還能帶有爽脆的口感，吃來微辣開胃、鹹香適宜，最後記得...
四季豆、豬絞肉、辣椒、香菇昆布黑菇醬、醬油、米酒
卷一廚房
鷄翼食材變化萬千, 配合玫瑰露花性甘微苦温, 有行氣和去血散淤的功效。
鷄翼 20隻、蛋 6 隻、玫瑰露酒 100ml、薑 2片、蒜蓉 1茶匙、上湯 100ml
Popo Huang
寒冷的冬天裡來個熱呼呼的烤地瓜是很幸福的一件事^^
在家烤地瓜是件簡單又不費力的料理呢!!
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地瓜
TobyBi Cheng
今日為左清雪櫃，所以用左三色豆同蝦仁，基本上盞上既材料係可以變化多端既！
我整左六個盞架，不過...
蝦仁、三色豆、春卷皮、蒜茸、鹽、胡椒粉、糖、麻油、胡椒粉、匙油、水、生粉、蠔油
老娘的草根飯堂
這個菜飯是我相當喜歡的！
用來做便當也很好！
炸豬排我也只裹上薄薄的蛋粉漿，
因為粉漿太厚...
帶骨豬扒、糖、鹽、胡椒粉、生粉、蛋、小棠菜、米、鹽