文迪廚房
香辣惹味! 送酒送飯都得!
短片食譜連結
https://youtu.be/ewock4xjX...
火雞腎、蘑菇、草菇、青辣椒、紅辣椒、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、鮑魚汁、蠔油、生抽、糖、薑汁、麻...
Smallhouse Cooking
紅咖喱, 大家去泰式餐館都會見過,
今次我們就自制紅咖喱~~~
成品: 約250g
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芫茜籽、黑椒粒、小茴香粉、海鹽/粗鹽、辣椒(去籽)、香矛、紅蔥頭、蒜頭、南薑、青檸皮、青檸...
Stew
花旗參甘潤補氣養陰,清熱降火; 響螺肉可明目,開胃消滯,二者一齊煲湯,有補氣、滋陰之效,對熬夜少...
幹響螺片、幹淮山片、幹玉竹片、花旗參片、雞肉、鹽、生薑
Cook1Cook
夏天外出晚飯,很多時都會叫冬瓜盅,因為家中比較難做到。不過現在多了人使用蒸爐焗,自己做冬瓜盅就容...
迷你冬瓜、冬菇、草菇、乾瑤柱、鮮蓮子、水展、急凍雜錦海鮮
重口味女簡單菜譜
只用電飯煲就可以做到的菜式,有肉有蔬果。
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迷你圓形南瓜、排骨、豆豉醬、生抽、糖、生粉
QQ廚房
很難想像吧!水果入菜料理有很多,燉雞湯也常見...
鳳梨苦瓜雞湯、西瓜燉排湯、木瓜燉排骨啦...
水蜜桃、小雞腿、新鮮香菇、鹽
甜姐兒玩廚藝
常聽到西班牙海鮮飯,但不吃海鮮的朋友們就只能望飯興嘆了!這次把海味改成山珍, 用醃過香料的小翅腿...
台東埤南米量米杯、高湯(或水)、小翅腿、洋蔥、普羅旺斯香料(或義大利香料)、塩、鬰金香粉、...
maylichen
新鮮的蝦子和菇類~只用鹽和黑胡椒簡單的調味就有好味道~做法超簡單~隨時可以加碼的一道快速料理喔~
蝦仁、杏鮑菇、海鹽、黑胡椒、蒜末、九層塔末、木耳
Elaine袁太廚房
做法材料同樣簡單 , 外觀美麗的三色蛋 , 大家有機會要試試呢 ......
雞蛋、鹹蛋、皮蛋、保鮮紙、芫茜 (裝飾用可省略)、米酒