熱門食譜 食譜、做法 - 共16881

  • 【麻醬凍蕃茄】

    moonmoonkitchen

    蕃茄品種也有很多品種 車厘茄有黃有紅 大蕃茄也有2種 一種大紅色 一種顏色比較淺 叫大...

    大蕃茄、日式芝麻醬、砂糖、黑醋

  • 龍蝦膏蒸水蛋

    姊妹交換食譜週記

    星期一要醒神返工,請大家食返個「龍蝦膏蒸水蛋」補補腦先~ 龍蝦膏即係龍蝦腦,好似大閘蟹膏一樣,...

    龍蝦膏(即係龍蝦腦)、蛋、水、鹽、不銹鋼碟

  • [粟米玫瑰餃]

    戀上味覺

    一客精美的粟米玫瑰餃子,醮上香甜的蟲草花醬,再來一客麵或米線,讓平凡的午餐變得不平凡。 想...

    養清素漿、青蔥、粟米粒、娃娃菜、餃子皮、黑胡椒碎、胡椒粉、五香粉、豉油、鹽、酒、麻油

  • 香芒荔枝撈河

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今年芒果同荔枝都好正! 就用呢兩種生果整個甜品俾屋企人嘆下。

    芒果肉個人喜歡、荔枝肉個人喜歡、芒果汁、水、椰奶、蒟蒻、糖、淡忌廉

  • 《人參果牛蒡湯》心甜滑溜 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    潤心潤肺潤喉 今次由湯包開始, 會說說湯包的好壞. 時間 : 1時30分鐘 ...

    人參果、牛蒡、粟米、紅蘿蔔、南杏、棷棗、豬展骨、北杏、生薑、果皮、自制雞高湯 (選擇性)、...

  • 蝦籽扣柚皮

    蜜薯薯

    順德巧手功夫菜=扣柚皮。當人人在外搶菜蔬短缺,最近留家抗疫宅在家的時間多了,也得要學懂惜食,柚皮...

    沙田柚皮、大地魚粉、滷水汁、固體猪油、月桂葉、冰糖、乾蝦子、蠔油、生粉水、柚子醋、昆布汁、...

  • Gazpacho 西班牙凍湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/gazpacho.h...

    中型蕃茄、青瓜、青/紅/黃椒、紫洋蔥、蒜頭、白包

  • 快樂姐妹花之芒果蛋捲

    快樂姐妹花

    《巨卷》 女兒小時候最愛買《美❤️蛋捲》 媽媽沒有學過烘焙,現在希望可以為女兒學做健康茶...

    全蛋、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、蛋白、糖、菜油

  • 簡易主菜篇|(簡易) 慢煮豬肋骨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次用慢煮來煮豬肋骨, 效果和餐廳一樣的美味~~~ 製作時間: 2天(慢煮 24小時)...

    豬肋骨、燒烤醬/自制燒烤醬 (A)、燒烤醬/自制燒烤醬 (B)、芫茜籽、鹽、乾百里香、乾迷...

  • 芒果布甸(鮮奶無蛋版)

    Simple Kan

    簡易芒果布甸,無蛋,用鮮奶代替花奶,健康又好味。做法簡單,非常適合 #親子烹飪。

    芒果味啫喱粉、芒果、熱水、牛奶、即唧即食忌廉(裝飾)