熱門食譜 食譜、做法 - 共16881篇
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香茅鹽焗乳鴿(古法做法)
鹽焗薰出來咸香味再加上香噴噴的香茅味，未食口水已流一地 https://tangtangr...
乳 鴿、玉扣紙、竹筍紙、香 茅、沙 薑、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 ...
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酸辣湯
當吃水餃時,少不了的一味就是...酸辣湯。最近蕃茄是盛產期,品質好價格又便宜,利用蕃茄自然的酸,...
蕃茄、豆腐、肉絲、木耳、胡蘿蔔、雞蛋、蔥、太白粉、水或高湯、海鹽、米醋、烏醋、白胡椒粉、芝...
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韓式雞肉拌飯 (Bibimpak)
呢排韓風頂盛， 我都做個韓式拌飯應下景先， 佢小肉多菜， 顏色鮮艷， 真係百食不厭㗎。
珍珠飯 8碗、去皮雞扒2件、辣椒粉小許、鹽 1/3茶匙、日式燒肉汁1/4枝、即食紫菜隨意、...
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咖啡餐包 [17小時中種法]
預早準備中種，放入雪櫃 17 - 72 小時內隨時備用。麵團加入了中種之後，麵包的質地會變得十分...
中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (40%)、即溶酵母 (1%)、麵團材料︰、高筋麵...
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瑪莉廚房：簡易的《肉絲炒麵》
小週末的晚餐，很適合來一盤《肉絲炒麵》 無需又炒又煮又煎又炸地忙著準備兩三道料理 材料簡單，...
肉絲、油麵、青蔥、高麗菜(小顆)、素蠔油、沙拉油、糖、太白粉、黑胡椒、水
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