香芒荔枝撈河 2015 年 06 月 20 日發佈 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen 列印 2 8 3635 請稍等. 請稍等. 今年芒果同荔枝都好正! 就用呢兩種生果整個甜品俾屋企人嘆下。 食材 （3-4人） 1小時內 食材 芒果肉個人喜歡 荔枝肉個人喜歡 芒果汁 30ml 水 300ml 椰奶 250ml 蒟蒻 50g 糖 40g 淡忌廉 100ml 1蒟蒻先同水溶化後加糖加椰奶攪混, 再煮滾後熄火,放倒入長方型盆內薄薄一片,如果沒有長方型盆，可用較大面積的保鮮盒都可以攤凍後雪入雪柜備用。 2撈河汁: 淡忌廉加入芒果汁, 假如喜歡較甜可加糖 攪混備用。 3臨食前將蒟蒻切成條狀。 4加入生果。 5再加入撈河汁,即成美味撈河。 TIPS https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255 專頁更多食譜
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