香芒荔枝撈河
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1蒟蒻先同水溶化後加糖加椰奶攪混, 再煮滾後熄火,放倒入長方型盆內薄薄一片,如果沒有長方型盆，可用較大面積的保鮮盒都可以攤凍後雪入雪柜備用。
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2撈河汁: 淡忌廉加入芒果汁, 假如喜歡較甜可加糖 攪混備用。
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3臨食前將蒟蒻切成條狀。 -
4加入生果。 -
5再加入撈河汁,即成美味撈河。
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