熱門食譜 食譜、做法 - 共17512

  • 瑤柱蘿蔔糕 影片

    慳家小師奶

    實不對暪~ 今次係小師奶第一次整蘿蔔糕! 而今次自己整蘿蔔糕,我覺得好成功!(自high中)...

    白蘿蔔、瑤柱、蝦米、冬菇、水、臘腸、粘米粉、粟粉

  • 鹹蛋皎白

    廚房女漢子Ritas

    鮮嫩好吃的皎白筍用鹹蛋拌炒,連鹽都不用加就好吃的不得了,起鍋前加點蔥花,增加香氣~邊煮就有貪吃鬼...

    皎白筍、鹹蛋、蒜頭、蔥花、香菇精

  • 貝兒實驗室。鹽麴鹹豬肉炒韭蔥

    貝兒實驗室

    先用鹽麴、香料幫豬五花馬殺雞再醃漬兩天,鹽麴的醃漬效果果然出色,肉質軟嫩多汁,舌尖的清爽鹹味帶著...

    豬五花肉、鹽麴、五香粉、研磨黑胡椒、乾辣椒碎、韭蔥約150g,切細絲、新鮮紅辣椒切絲、米酒...

  • 明爐烏頭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今晚食泰國風情晚餐, 有明爐烏頭, 屋企整唔洗六十元巳經攪掂,真係平靚正。 https://m....

    烏頭、芫茜、唐芹、辣椒、香茅、檸檬葉、南薑、梅子、免冶豬肉、冬蔭公粉、魚露、生抽少許和糖少...

  • 柱侯醬薯仔炆牛肋條

    小高廚房

    牛肋骨去骨後便是牛肋條,肉多脂肪少,筋也較少。這次用上美國牛肋條,肉質鮮嫩,牛味香濃,價錢便宜,...

    牛肋條、馬鈴薯、甘筍、蒜頭、乾䓤、薑片、月桂葉、紹興酒、冰糖、柱侯醬、蠔油、生抽、雞湯、清...

  • 零失敗 香甜軟滑 焦糖雞蛋布丁做法 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】焦糖雞蛋布丁 歡迎訂閱 Cooking bubu Yout...

    砂糖、水、熱水、牛奶、砂糖、雞蛋🥚2粒 +2粒蛋黃、香草精

  • 《維也納牛仔扒》

    林愛煮CookingLam

    Wiener Schnitzel 是「林愛兒」至愛之一! 同炸豬扒做法差不多,重點是主食材--...

    牛仔扒、幼細麵包糠、檸檬(切角)

  • 香蕉朱古力 brownies (23 cm x 23 cm)

    雲端小廚

    我的至愛,香蕉朱古力 brownies ^^,好濕軟,有興趣的朋友試吓!

    Valrhona 55%黑朱古力、牛油、低筋粉、泡打粉

  • XO醬肉鬆四季豆

    BsKitchen

    呢個四季豆用咗Uncle自家製既XO醬好足料,夠辣又香又野味,簡單易做用黎送飯超正喔! 加落粥粉...

    四季豆、豬肉碎、冬菇、蝦乾、菜脯、指天椒、XO醬、蠔油、胡椒粉、蒜蓉

  • (不用油) 椒鹽雞肉

    男人廚房

    利用單純的椒鹽調味,引導出雞肉的甜味和香氣,而且作法簡單又快速,是一道妳不能錯過的美味料理。 ...

    去骨雞腿肉、蒜末、青蔥、辣椒、胡椒鹽、米酒