蜜薯薯
某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子，並巧又有一些剩的泰式香料，於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...
鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...
Martin Wong
簡單易做港式咖喱
椰汁沙嗲醬、四川辣椒醬、指天椒、蒜蓉、蒸魚豉油、黃糖、黑椒碎、魚蛋、蘿蔔、水魷魚鬚、高湯
Bethehomechef
杏仁茶會同時用南杏和北杏, 而南杏與北杏的比例有多種說法，版主幫襯開的藥房掌櫃會自行按比例秤半斤...
南北杏、清水、冰糖、北海道牛乳、雞蛋
甜姐兒玩廚藝
這是專門為小人兒設計的餅乾,不添加蛋白及油脂,改以營養的蛋黃及海苔堅果來調味,香脆好吃又健康,作...
元本山海苔堅果夾心-紅麴南瓜子、玉米粉或太白粉、奶粉、蛋黃、砂糖、水
天后站私房菜my tiny kitchen
天氣悶熱，困在厨房真的熱如锅上蟻。把雞放進焗爐其間進出2/3次，剩餘時問就在嘆冷氣。加上蔬菜色彩...
雞、迷迭香、鹽、百里香、牛至草、黑胡椒、橄欖油、香葉、蒜茸、迷迭香
Amyの私人廚房
如果說奶油是糕點的靈魂，那焦化奶油就是法式甜點的精靈。焦化奶油(beurre noisette)...
無鹽奶油
MoneyMak
各位Cook友，韓國年糕是韓國的地道美食，不但可當作點心，前菜，還有配菜皆可適宜。柔軟彈牙有嚼勁...
鹽、白糖、片糖、生油、胡椒粉、玫瑰露酒、生粉、青蔥、片糖、罐裝粟米（小）、韓國辣椒醬、韓式...
Man Lam
🌮碎牛肉蛋角🌮
廚房就係我的小天地，因為佢比到我好大的滿足感，平時除左做下甜點，就係鍾意嘗...
碎牛肉（70 g、生抽、老抽、水、糖、粟粉、黑椒碎、蛋、鹽、鮮奶、12個
確幸小煮意
♧一年一度～新春必做糕點 (因為大爺愛吃馬蹄糕（≧∇≦）
有內在美 有外在美，內裡清香甜美♡外...
馬蹄粉、甘蔗片糖、飲用水(開馬蹄粉)、開水(煮糖)、馬蹄(切碎)、桂花／杞子
Owenmama
琴日做咗個滋補燉湯一家三口慶祝母親節，湯花膠滋補，枸杞子明目， 用蒸燉嘅方法做出好清好甜嘅美味靚...
3盅份量、雞腳六隻、小花膠桶三條、梅頭瘦肉$12、杞子1湯匙 (沖淨備用)、瑤柱三粒 (沖...