茄汁馬鈴薯燉肉
馬鈴薯燉肉的紅色版~加了好吃的新鮮番茄和甜甜蕃茄醬的版本~茄汁鮮美的口味拌麵拌飯都好好食喔~
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1*備料，食材切塊狀~
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2*熱油鍋清炒洋蔥。半熟透後下豬肉片拌炒~
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3*倒入清酒讓肉吸取酒味繼續拌炒至肉八九分熟~
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4*放入剩下食材，繼續拌炒~
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5*加入500ml水~以及其他調味料~
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6*蓋鍋中小火燉煮50分左右即可上菜~
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7*上菜嚕!
TIPS
*簡單的拌炒食材，以及簡單的調味，蓋鍋後小火燉煮，媽咪們都可以輕鬆上一桌好菜喔~不管是拌麵拌飯都好吃的茄汁燉肉!!!
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