熱門食譜 食譜、做法 - 共2299

  • 照燒蘆筍素卷

    高太廚房

    照燒蘆筍素卷是一款素食,材料是用了素腸,配合有益的蘆筍,用鮮腐竹卷起,蒸好後淋上自製的照燒汁,是...

    幼身蘆筍1包約、鮮腐竹4條約、素腸仔1包約、自製照燒汁

  • 青木瓜雞湯 菲律賓Tinola

    廚房女漢子Ritas

    應老公的要求,做了菲律賓的青木瓜雞湯,加了青辣椒後讓湯頭風味更豐富好喝! 這款雞湯具有平肝和...

    青木瓜(約750g)、雞腿、蒜頭、薑片、洋蔥、青辣椒、鹽、黑胡椒粉

  • 南瓜素鴨 影片

    高太廚房

    南瓜素鴨是一款素菜,而今次主要是介紹用南瓜雕刻成玫瑰花,令到這素菜更美觀,而這做法可配搭不同食材...

    長身南瓜、素鴨、青瓜、砂糖、生粉/粟粉、食用凍開水、素蠔油、切南瓜花剩餘的碎、粟米、腰果、...

  • 玫瑰蘋果卷

    Mycakechannel

    快、靚、正的款待客人食譜, 材料簡單, 隨手可得。我的士多啤梨醬是姪女在韓國遊玩時自己親手做的。...

    紅蘋果(中)、現成急凍酥皮、士多啤梨醬、啡糖、檸檬汁、清水

  • 冬瓜薏米㷛鴨湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    此湯去濕,健脾,適合夏天一家人飲用

    冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉

  • 苦瓜蘋果排骨湯

    蜜薯薯

    秋燥仍然係好炎熱的天氣所以煲些滋潤的湯水一定吾少得,此湯不難做,快靚正之選

    苦瓜、蘋果、排骨、丁公魚乾、乾鮑螺片、陳皮、杞子、水

  • 自家製油條/油炸鬼

    MrsPsKitchen

    很瘋狂嘛?!在家也可自製油條,步驟好像很多,但只要慢慢跟著做便可,超有成就感!我是經歷過10次的...

    高筋麵粉、水、臭粉、鋁粉、泡打粉/發粉、鹽

  • 《焦糖小魚乾花生》

    米太廚房手記

    美味又營養的小菜/小吃,一次多做一些,下飯送酒的好拍檔! 歡迎到"米太廚房手記"Faceb...

    丁香魚乾、花生、蒜茸、椰糖、醬油、白芝麻(炒香)、意大利陳醋

  • 香濃朱古力布甸

    MrsPsKitchen

    這個香濃朱古力布甸Chocolate Pudding,有點像布朗尼,又有布甸的口感,加上香濃朱古...

    雞蛋、溶化無鹽牛油、牛奶、糖、可可粉、中筋麵粉、泡打粉、鹽、黑巧克力、水、糖、可可粉

  • 泰式黃咖哩牛腩 影片

    戀上味覺

    用上藍象黃咖哩醬來烹煮牛腩,只需簡單的下些魚露、椰糖和椰漿調味,味道已經好吃得不得了。

    牛肋條、甘筍、馬鈴薯、洋蔥、紅蔥頭、黃咖哩醬、魚露、椰糖、上湯、清水、椰漿