慳家小師奶
成功用水波爐做出Custard Puff!
原來好簡單,仲可以好健康!
因為puff可以唔落...
鮮奶、牛油、低粉、雞蛋、糖、蛋黃、低粉、鮮奶、雲尼拿籽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日同賣醬料姐姐傾計, 佢叫我唔好落竹蔗和馬蹄, 醬料姐姐話雖然話這兩樣可以令羊無咁燥熱, 但同...
新鮮羊腩、炸枝竹、散裝混醬(可用於羊肉)、碎冰糖、生抽、乾蔥、蒜頭、大蒜、薑片、薑、蔥
Kate Chan
因為小朋唔鐘意食太重身嘅芝士蛋糕,所以今次用左半份忌廉芝士,做得有少少似慕絲感覺,冇咁膩,我自己...
消化餅、牛油溶液、果醬、忌廉芝士、淡忌廉、魚膠粉、熱水、蒟蒻粉、水、果醬
cammygm
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急凍鹹豬手、煮過豬手的水、月桂葉、丁香
Sasa自家煮意
平民食的燕窩糖水: 冰糖雪耳馬蹄爽
雪耳味甘、淡、性平,具有滋陰潤肺、益氣和血之功效。現代研究...
雪耳、馬蹄、冰糖、清水
MrsPsKitchen
杞子有滋養、強壯、降血壓之效, 而桂花則有化痰、止咳、生津等功效。這個杞子桂花糕有陣陣桂花香,不...
乾桂花、杞子、冰糖、水、大菜絲
有吉士
12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄
材料↓↓↓↓
成品約6杯 ☞ 建議配...
新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、魚膠粉(吉利丁粉)、芒果啫喱粉、糖、熱...
Owenmama
Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒; 更添芳香!
整呢個雞其實無乜...
全雞(約1100克)、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒
高太廚房
香芋椰汁西米露是一款美味甜品,有芋頭香味及有香濃椰汁味,是一款受大眾歡迎的甜品...
芋頭、細椰漿1盒、西米、食用開水、冰糖
LoveKellyKitchen
好鍾意用印度椰子煲湯,味道香濃清甜,細細粒已經可以煲一大煲湯,而且功效都吾錯,可以痰止咳、潤肺清...
印度椰子、冰鮮雞、瘦肉 $15、雪耳、蜜棗、水、鹽