熱門食譜 食譜、做法 - 共2299

  • 【影片】抹茶醬銅鑼燒 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/SGhaBudChQc 銅鑼燒又稱為豆沙包,是哆...

    雞蛋、糖、蜜糖、水、低筋麵粉、泡打粉、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、抹茶粉

  • 蒸糯米飯 [冬天必吃]

    MrsPsKitchen

    天氣寒冷,最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯,但較油膩,我做的是蒸的版本,十分易做,超...

    糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、蔥花、油、甜豉油

  • 胡椒蜜汁脆鱔球

    Owenmama

    家人愛吃白鱔, 今次用咗炸嘅方法, 配鰻魚汁; 蜜糖; 黑椒做的醬汁。 炸過嘅鱔球沾上黑椒蜜糖汁...

    【材料】、【材料】、【汁料】、【汁料】、【汁料】

  • 檸檬 vs.杏仁瑪德蓮貝殼蛋糕

    蘇菲的彩色城堡

    老公這次去日本出差,幫Clare買了不少模具,其中有兩個是瑪德蓮烤模。既然有了模具,當然要好好地...

    無鹽奶油、蜂蜜、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、牛奶、鹽、泡打粉、麵糊材料、檸檬皮、檸檬汁、麵糊材料...

  • 不會酸!媽媽的超甜雪梨水

    成波之路

    媽媽每逢冬天都會煲雪梨水給我們喝,以往煲的都會酸,不太受歡迎(哈哈),今年煲的突然變得很甜很好喝...

    雪梨、麥冬、蜜棗、果皮、清水、愛心

  • 蒜蓉包

    艾華斯

    坊間的蒜蓉包雖然很香,但有時卻吃得滿手是油。自家製可以略為調整油份,使它不失香氣之餘,也沒那麼邪...

    高筋粉、全麥粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、牛油、蒜頭、香草、鹽

  • [窩心送禮之選] 果汁印花曲奇

    Zareen媽媽

    大節好多時都收到唔少糖果禮盒,就用佢嚟同小朋友一齊做《果汁曲奇》,送比朋友,又夠窩心又夠環保。

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、糖、蛋、果汁糖

  • 楊枝甘露

    姊妹交換食譜週記

    母親節就到,整一個楊枝甘露俾媽媽品嚐。而且可以用代糖取代砂糖冰糖,好味同時又照顧到媽媽的健康~ ...

    西米、芒果、代糖、冰糖(如不用代糖)、花奶(淡奶)、椰漿、水、柚肉

  • 南瓜黑芝麻糯米糍

    李媽媽樂廚

    冷藏後不會硬邦邦,口感一樣保持軟糯。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Like"就可...

    糯米糍皮材料: (約18個份量)、南瓜肉、糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖、椰漿(椰奶)、牛奶、...

  • 可頌麵包 Croissant

    Wei Wei。異國幸福廚房

    法國有名的可頌麵包,其實是來自奧地利的。好吃的可頌,咬下後首先會感覺酥脆、奶油香味濃郁,麵包中心...

    高筋麵粉、低筋麵粉、水、乾酵母、蛋、細砂糖、鹽、奶油、牛奶