熱門食譜 食譜、做法 - 共12749

  • 椒鹽杏鮑菇

    黃美惠

    鹹香酥脆,配飯下酒當點心都很棒! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://www.fa...

    杏鮑菇、椒鹽、地瓜粉、辣椒,蒜頭,蔥、柴魚粉、胡椒粉、鹽

  • 麻辣牛肚絲

    木瓜廚房

    惹味又好食,我之前用高速煲炆好牛肚放冰箱,煮前先解凍來快炒就可以啦!用來拌麵或送飯,甚至宵夜用來...

    急凍牛肚、蔥(切絲)、辣椒、蒜蓉、麻辣醬、魚露、糖、花椒、八角、薑、花雕酒、冰糖、水

  • 香腸芝士包

    艾華斯

    在家中雪櫃發現了香腸和芝士,用來一起造麵包^^

    高筋粉、低筋粉、水、牛油、糖、鹽、酵母、即食片裝芝士、香腸

  • 【酸辣醬】萬用版

    Amyの私人廚房

    萬用的[酸辣醬]是廚房裡不可或缺的醬料之一。只需要辣椒,蒜頭,糖,鹽及米醋等材料,就能簡單做出好...

    辣椒(泰國辣椒)、去皮的蒜頭、米醋、鹽、糖、芝麻香油

  • 荷香冬瓜素湯 影片

    Bethehomechef

    煲傳統消暑冬瓜湯會加豬展或瘦肉, 其實怕冬瓜寒涼的朋友,可以先用生薑將冬瓜件炒過才放入水中煲, ...

    冬瓜、眉豆、花生、腰果、生薏米、熟薏米、赤小豆、扁豆、茨實、蓮子、荷葉、蓮蓬、燈芯花、木棉...

  • 【八方美人萬用醬】

    Amyの私人廚房

    在日式料理中講究的是原味,這時候醬料就很重要了。使用味醂、醬油、柴魚片做成的濃縮調味醬,幾乎可以...

    味醂、醬油、柴魚片

  • 竹炭扭紋吐司

    yumbakery

    愛吃麵包,也愛做麵包。不論是有餡料的麵包,或是白吐司,都可當作早餐、午餐、下午茶和晚餐。平凡的吐...

    牛奶、雞蛋、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、竹炭粉

  • 芹菜三絲

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 高纖的芹菜,營養滿分的木耳, 再加上豆包~ 哇~簡單拌炒一下~...

    芹菜、木耳、豆包(絲)、辣椒、蒜末、蠔油、香油、白胡椒粉

  • 《鮮百合芒果沙律》

    林愛煮CookingLam

    天氣開始熱,又係沙律出場嘅時候。今次用咗鮮百合,效果唔錯。

    羽衣甘藍、鮮百合、車厘茄、泰國水仙芒(切粒)、羅馬生菜、彩椒

  • 班蘭蛋白電飯煲蛋糕

    applehoney

    繼上次蛋白蛋糕後,今次加入了班蘭葉味道、帶上亞洲風情, 沒有蛋黃班蘭蛋糕香味偏淡,但就吃得更健康...

    凍蛋白、黃糖、椰漿、低筋麵粉(過篩一次)、油、班蘭葉、水、電飯煲、焗爐紙