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西蘭花貢丸Tart

睇標題，呢個Tart好似一個小菜，其實這是一個鹹Tart,用作做早餐或下午茶都非常合適，Tart...

材料、A：Tart皮、麵粉、冷凍無鹽牛油、鹽、糖、冷水、B：餡料、西蘭花、香菇貢丸、白洋蔥...

之前學了這簡單做法的蒸蛋糕，材料做法簡單媽媽們可以邀請小朋友一起幫忙攪拌的工作，一起合作...

pancake粉、蛋🥚、喜歡的飲品

無論誰都喜歡的蘿蔔牛肉湯熬煮越久則味道就越醇厚若對自己的手藝不夠自信不妨將熬煮...

牛肉薄片（烤肉用）、大蔥、白蘿蔔、薑末、蒜泥、湯用醬油、鹽、胡椒粉、香油、水

夏日時令瓜菜當中茄子就可以清熱涼血，夏天容易出痱子的話可以多食茄子，茄子仲含有維生素E，有抗衰老...

茄子、薑茸、麵豉醬、生粉、清水、糖、鹽

如果你鍾意韭菜... 應該會鍾意呢味簡單菜式... 因為韭菜獨特嘅香味令成個餸變得更惹味!

雞、薑、蒜、蠔油、生抽、老抽、糖、韭菜、紅尖椒

很喜歡百香果的香氣,也是維生素C優質的來源!把百香果做成蛋糕,加上自製的草莓果醬,香甜果香的酸甜...

草莓果醬、新鮮百香果、低筋麵粉、蛋黃、橄欖油、細砂糖、蛋白、細砂糖、檸檬汁

天暑時熱最正就係家中自製凍飲, 大家都知蜜糖唔可以熱水沖, 但用凍水又唔可以令到D蜜糖用, 所以...

檸檬、蜜糖、密封瓶

加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華

梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜

這是一道為了公公而做的菲律賓菜，用的是新鮮蟹肉與馬鈴薯、洋蔥和紅蘿蔔混合做出的鑲餡，加入麵包粉和...

新鮮螃蟹、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、巴西里葉、鹽、黑胡椒粉、香菇精或鰹魚粉

孜然香料雞煲 - 呢個雞煲惹味非常，只要增加汁料量仲可以當火鍋，配水魷，牛柏葉同豬皮， ...

雞半隻, 雞全翼2隻、紅蔥頭、薑、紫洋蔥、唐芹、香葉、草果、花椒、八角、辣椒乾數隻（略剪）...