熱門食譜 食譜、做法 - 共11903

  • 辣味西蘭花炒肥牛

    慳家小師奶

    快、靚、正小菜,15分鐘攪掂! 用炒炒辣醬炒熟西蘭花,快手炒埋肥牛! 滋味呀!

    西蘭花、肥牛、辣醬、水、油

  • 蘿拉老師上菜之【辣蝦醬佐鮮魚時蔬拼盤】

    泰泰風

    蝦醬和蝦膏和不一樣!蝦膏是一種原物料,在尚未烹煮前的味道很腥,但加熱後就會轉成鮮香,蝦膏的氣味幾...

    鮮魚、胡椒粉、鹽、蛋茄、長豆、玉米筍、秋葵、花椰菜、蝦膏、鳥眼椒、蒜仁、紅蔥頭、椰糖、檸檬...

  • 快靚正清熱下火豆腐芫茜湯

    Ada Fong

    要返工唔得閑想飲湯,材料簡單价錢平,做法容易超簡單,唔使半個鐘,就有餸食兼有美味湯水飲,好好味,...

    豆腐、芫茜、雞蛋、肉碎、蝦米/蝦乾、薑片,蔥粒、水(可加小許雞湯)、鹽、糖

  • 瑪莉廚房:甘甜苦瓜封肉

    瑪莉的料理世界

    說真的,《苦瓜》 一直都不是我們家餐桌上會出現的料理 因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的 ...

    苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、黑豆鼓、素蠔油、糖、太白粉、香菇和露醬油、水

  • 醬香鸡翅

    Karen Ling

    鸡翅是个很容易煮又好吃的食材,加人不同的调味料,不同的煮法,就可以煮出千变万化的囗味。今天的醬香...

    鸡中翅、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、八角、姜片、蒜头

  • 鐵板豆腐{維義 油之鑽}

    男人廚房

    金黃微焦的豆腐,再加上各種食材,一吃下口不但有豆腐的滑嫩,還有蔬菜清脆的口感,這道家常又經典的料...

    雞蛋豆腐、維義油之鑽127、豌豆莢、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、新鮮香菇、大蒜、蠔油、醬油、米酒...

  • 廚餘咖喱豬肉鬆

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    煲湯剩下既豬展肉 食之無味,棄之可惜 為咗唔做大嘥鬼 就整咗咖喱豬肉鬆 味道勁掂又沒有添...

    煲湯豬展、生抽、蠔油、魚露、糖、麻油、咖喱粉

  • 伯爵茶磅蛋糕 影片

    慳家小師奶

    小師奶之前都有整磅蛋糕! 但用手動打蛋器,質地始終唔夠鬆軟~ 今次用廚師機整就唔同啦! 方...

    牛油、糖、低粉、泡打粉、雞蛋、伯爵茶

  • 泰式鮮蝦沙拉

    俏媽咪潔思米

    泰式鮮蝦沙拉,味道清爽,口感酸辣帶甜,又開味。其中又以許多蔬菜下料,是個很迷人的夏日料理呢~而且...

    剝皮白蝦、洋蔥、小黃瓜、芹菜、香菜、番茄、魚露、醬油、水、檸檬汁、糖、羅望子醬、蒜末、辣椒

  • 45#(全網獨家)港式特濃阿華田(少甜)真.心太軟流心蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    就嚟聖誕節,想整個甜品食吓,話説網上d心太軟食譜來來去去就只有朱古力和抹茶味……一係就太甜……可...

    淡忌廉(鮮奶油)、阿華田粉/美綠粉、黑朱古力70%(黑巧克力)、有鹽牛油(奶油)、雞全蛋、...