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蠔汁蝦乾豆卜炒茄子

幾樣平凡的食材。。。只需加一些簡單調味。。。瞬間便成為美味佳餚了。。。好吃好吃真好吃!!!

豆卜、茄子、蝦乾、草菇、薑、葱、雞汁、蠔油、生粉芡

天氣一轉涼，米生就會常常光顧居酒屋，吃串燒。原條燒茄子，是米生最愛的菜式。米太自然要去努力鑽研一...

茄子、薑（切粒）、蒜（切粒）、蔥花（切粒）、紅蔥（切料）、豉油、麻油、米酒、紅椒粉（後下）...

利用焦化奶油做的經典美式巧克力豆餅有一種焦香的奶油香氣, 濃而不膩口加上核桃粒與...

中筋麵粉、鹽巴、小蘇打粉、室溫奶油、黑糖、黑糖蜜、砂糖、雞蛋、巧克力豆、核桃粒

零廚藝做法簡單 2樣食材也能做出美味的家常料理就是這樣樸實的好滋味~

白菜、豆皮,蒜末、鹽巴,白胡椒粉

疫情煮到悶？不如今晚食雞腳！雞腳的煮法非常之多，既可以煮中式嘅南乳、陳醋口味，又可以試下泰式、或...

雞腳、薑片、青蔥、陳醋、生抽、麻油、砂糖、指天椒、檸檬

買了新鮮靚靚魷魚配上蒜蓉炒粉絲，吸收了魷魚汁的精華很好吃呢!!!!! 魷魚一點也不難煮在家...

泰國粉絲、蒜蓉、魷魚、水、紹酒、胡椒粉、生抽、生粉、薑絲

自己十分喜歡吃蜆及粉絲，湯汁使粉絲完全吸收了蜆的鮮甜味，不用清雞湯只加水已十分鮮甜。

蜆半斤 (鹽水浸1-2小時吐沙)、節瓜 1個 (切絲)、粉絲 1扎 (浸軟剪短)、蔥...

豆漿、米漿，一直是我們簡便早餐的好搭擋在近年來諸多的食安問題頻傳之後免不了也開始回歸到樣...

非基因改造黃豆、水、細砂糖

乾冬菇有一種芳香氣味，而鮮冬菇并沒有的。所以煮起來味道特別香濃。歡迎大家來到Ann的小廚房~...

起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴

近排時令的生果是香甜多汁的芒果，配上早前整生日蛋糕材出來的海棉蛋糕邊小塊，動一下腦筋变成另一個好...

海棉蛋糕塊、鮮芒果粒、朱古力忌廉、杏仁酒、杏脯乾、朱古力脆粒