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忌廉蘑菇寬條麵

假日飲剩的白酒可以用來煮意粉，寬條麵口感更佳。

寬條麵、白酒、淡忌廉、牛油、白蘑菇、洋蔥碎、乾蔥蓉、蒜蓉、鹽、即磨黑胡椒碎

用福袋把炒過金門高粱的炒飯,包上浸泡過金門高粱的酒蛋,一口吃下,酒味在口中散發的香氣,連貴妃都陶...

糙米飯、韮菜、蛋、金門高梁酒、高梁酒香腸、白靈菇、海苔、胡蘿蔔

秋風起又是時候吃個煲仔飯暖暖身暖暖肚^^ 今次個煲仔飯有齊南瓜及排骨健康又有營! 簡單做法 ...

米、南瓜、排骨、豆豉、蒜頭、蔥花、辣椒 (隨個人喜好加減)、米:水比例 1:1、生抽、老...

雲耳配搭鴨蛋... 煮法既簡單又營養豐富! 雲耳: 通血管、抗凝血、補充氣血、高纖有助...

雲耳、鴨蛋、鹽、生抽、糖

易整又好味嘅【酥炸魷魚鬚】，大家會動手做嗎？想支持Selina's Cookery及看更...

魷魚鬚、鹽、胡椒粉、酒、油、生粉、熟蒜

不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ

鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒

這是我早餐最喜歡的食品之一，由主材料至醬汁也是雞蛋做的。看舊電影時聽到荷蘭水，即是最初...

水波蛋、煙三文魚、英式鬆餅、沙律菜、荷蘭芹、蛋黃、檸檬汁、水、無鹽牛油、鹽、黑胡椒碎、荳蔻...

呢味家常惹味小菜一直很懷念,每次吃這味餸都想起我的祖母.從前她還在時常常煮給我吃的,現在只可用依...

剝皮魚仔(沙孟仔)、中芹、豆豉、蒜蓉、油、水、糖、胡椒粉、酒

用煎代替炸 , 豬扒仍然好香口 , 菜飯又好味 , 呢餐食得好滿足呢 ...... 詳...

梅頭豬扒肉、小棠菜、蒜頭、乾蔥頭、白米、薑、辣椒、上湯、蔥、酒、鹽、糖、魚露、胡椒粉、鹽、...

又一個非常簡單但美味的意粉，蕃茄配鮪魚，營養豐富。做法簡單，十分鐘上桌，大人小孩都愛！請...

水管麵、鮪魚/吞拿魚、蕃茄粒、白油（可省略）、Parmesan Cheese