熱門食譜 食譜、做法 - 共14519

  • 日式蕎麥涼麵

    小樹懶的生活

    美味的佐料與淡淡清香的鰹魚醬汁 低卡與輕鬆的涼麵健康又好吃 增加炎熱夏至的食慾 也讓...

    三風麵館蕎麥麵、生雞蛋、火腿絲、小黃瓜、紅蘿蔔、白芝麻、鰹魚風味白醬油

  • 紅咖喱雞Gaeng Panang Gai

    JessicaKitchen

    幾樣材料,煮出來的味道就能像餐廳一樣

    雞扒、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、魚露、糖、椰漿、水

  • 照燒雞扒飯

    莎比亞

    這個在港式茶餐廳也常吃到的飯

    雞腿、西蘭花、西蘭花、胡蘿蔔、照燒醬油、白砂糖、蒜、鹽

  • 泰式冬陰公海鮮湯

    GaiaKitchen

    又酸又辣再配上海鮮的甜,那個層次和味覺的刺激實在讓人難忘。(仲幫手消滅咗啲蝦頭同殼添) 第一次...

    冬陰公醬料、香茅、青檸、南姜、檸檬葉、指天椒、椰奶(可用花奶代替)、鮮蝦、蟹、肉、菇類、蕃...

  • 椰皇蛋白燉奶

    josearfung

    乍暖還寒的天氣食D熱辣辣既甜品暖下胃.這個椰皇蛋白燉奶就係首選, 做法簡單而且蒸完出來燉奶帶點椰...

    椰皇、蛋白、椰水、奶、糖

  • 花雕蒸烏魚

    廚房女漢子Ritas

    簡單美味的家常鮮魚料理,嚐的到新鮮魚肉的美味,只要簡單的蔥薑鹽和花雕酒及少許蠔油來蒸魚,快蒸15...

    新鮮烏魚帶骨、蔥、薑、辣椒、香油、蒸魚醬、花雕酒(紹興酒亦可)、蠔油、鹽

  • 燻蠔炒意粉

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/04/blog-post_...

    意粉、燻蠔、牛肝菌、蕃茄乾、蒜

  • 黑木耳旗魚丸湯

    komama

    只要以黑木耳養生露為高湯底,直接與旗魚丸一同加熱,最後再酌量添加鹽巴與香油來調味即可,這道創意湯...

    黑木耳養生露、旗魚丸、蔥花、鹽巴、胡椒粉、香油

  • 甘煮牛蒡

    ximending

    牛蒡甜吃也不錯啊~.日式甜點中有用甘煮牛蒡.糖水去除牛蒡苦澀味,好味啊 *牛蒡千萬不要削皮...

    牛蒡、糖、水、昆布片(或鹽)

  • 玫瑰蛋白朱古力夾心脆餅 ( Rose Meringue Chocolate Ganache Cook 影片

    CeliaChan

    呢個蛋白脆餅口感輕盈,外脆內軟,入口即溶,吃起來口感像棉花糖。中間加入朱古力夾心中和蛋白餅的甜,...

    蛋白、糖霜、栗粉、白酒醋/ 白醋、雲呢拿香油、60% 黑朱古力、鮮忌廉