日式蕎麥涼麵
美味的佐料與淡淡清香的鰹魚醬汁
低卡與輕鬆的涼麵健康又好吃
增加炎熱夏至的食慾
也讓身體無負擔～真的好好吃
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Instagram：MiniQni
Pixnet：https://goo.gl/X6uR9s
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1備料需將紅蘿蔔、小黃瓜刨絲、火腿切絲
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2將蛋液薄薄一層倒入鍋中煎熟
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3取出切成絲條狀
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4煮一鍋滾水將小黃瓜、紅蘿蔔刨絲稍微川燙
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5火腿切絲煎炒至略帶酥脆起鍋
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6將麵條於滾水中小火煮約5-6分鐘
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7煮熟的麵條加入冰塊、冷水沖涼
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8搭配美味的佐料與鰹魚醬汁就是好吃的日式涼麵囉
TIPS
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