熱門食譜 食譜、做法 - 共2691篇

  • 檸檬杯子蛋糕【今晚食乜撚手小菜】

    josearfung

    基本上做蛋糕用左分蛋法真係零失敗呀...今次再加入檸檬汁少少酸酸地真係好好味, 而且這個蛋糕就算...

    蛋黃、糖、牛油溶液、檸檬汁、低粉、蛋白、糖

  • 做到酒樓咁淋滑 豉汁蒸排骨 影片

    小廚房煮大餐

    蒸排骨要淋滑 醃料要加一種天然食材 如大家覺得我的影片實用 記得多多支持 訂閱同埋分享俾朋...

    腩排 骨排、酸梅、生粉、糖、雞粉、白胡椒、炸蒜 生蒜、麻油、豆豉、鹽

  • 東販小食堂：基礎和食 味噌煮鯖魚

    台灣東販

    用新鮮的鯖魚佐以風味濃厚的紅味噌，這道料理所需的材料不多，只要我們按照食譜的步驟循序漸進，就能完...

    白腹鯖魚、生薑、味噌醬、紅味噌、砂糖、酒、昆布湯汁、昆布、水

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  • 鮮露筍豬肉卷

    LoveKellyKitchen

    有d食譜用牛肉包蔥，咁我就改一改用豚肉去包住幼露荀,有菜又有肉，一次過滿足曬兩個願望! Fac...

    巴西豬腩肉、露筍、豚丼汁、水

  • 酸菜魚

    佛羅倫斯小廚房

    最近愛上食酸菜魚，自己煮就最理想，因為可以控制辣既程度 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食...

    桂花魚、水、大豆芽、薑茸、蒜茸、四川花椒、青花椒、野生乾椒、指天椒乾、泡椒、酸菜 1棵、薑...

  • ღ 喜羊羊 x 小兔 x 櫻花ღ 造型湯圓

    廚房一隻柴

    慶祝完元宵，喧鬧的新年也算過完囉！ 在正式收心、繼續努力前，就以調色糯米團來捏捏可愛的小湯...

    糯米粉、清水、糯米粉、清水、可可粉、糯米粉、紫地瓜粉、清水

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  • (內有影片)蕃茄薯仔魚湯 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    而家天氣涼涼地最好煲魚湯滋潤一下, 加埋蕃茄令魚湯更鮮味. 想貼緊我最新既動態歡迎到Niki...

    細魚、蕃茄、薯仔、薑片、熱水、鹽

  • 西蘭花芝士濃湯 影片

    President Hong Kong

    芝士出沒注意！President 總統牌嘅車打芝士除左整漢堡同三文治，仲可以用來煮湯。金黃的車打...

    總統牌車打芝士、西蘭花、無鹽牛油、洋蔥、紅蘿蔔、麵粉、雞湯、全脂奶、鹽、黑胡椒、法國圓麵包

  • 香草杯子蛋糕

    我是廚師

    做蛋糕很有趣，所以我常常做，杯子蛋糕可以有很多玩法，這個是最基本的，建議大家可先做好這個才做其他...

    黃油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、香草精

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  • 蜜汁叉燒 用電飯煲烤煮

    AkingLung

    電飯煲烤煮, 鎖住肉汁, 唔乾 比起用焗爐做更快、方便企理、醬汁唔會四圍飛 其他美食可到以下...

    五花腩肉或梅頭肉 (半肥瘦)、叉燒醬、蠔油、甜味醬油、栗粉、生油、砂糖、水、米酒、胡椒粉、...