熱門食譜 食譜、做法 - 共1810篇

  • 【鹹香惹味】南乳雞翼尖 Red fermented bean curd chicken wing tips 影片

    Cook1Cook

    南乳吊燒雞係傳統粵菜，我地今次將醬料用落雞翼尖到，做法就改為炸，食落除咗有鹹香味仲脆卜卜添，係送...

    雞翼尖 Chicken wing tips、麵粉 Flour、南乳 Red ferment...

  • 檸檬薏米水

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    檸檬薏米水清熱去濕，消水腫， 適合而家呢種天氣飲， 薏米據說仲有美白既功效， 貪靚既我要飲...

    生薏米、熟薏米、檸檬、蜂蜜

  • 健康香蕉核桃鬆餅Muffin【新手不敗】

    MrsPsKitchen

    很多人都喜歡吃的muffin鬆餅，這次做香蕉核桃口味，營養豐富。利用熟透的香蕉做，增加甜味而可減...

    香蕉、雞蛋、菜油、蜂蜜、牛奶、中筋麵粉、鹽、梳打粉baking soda、核桃

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  • 炸黃金米粉蝦卷【今晚食乜撚手小菜】

    蜜薯薯

    黃金蝦大家食得多啦，今趟嘗試攪攪新意思，將米粉卷住來炸美味香趣真令人再三回味

    中蝦(可用急凍)$28-、米粉$4.5-、咸蛋黃$2-、油、糖、牛油、胡椒粉、蒜蓉、生粉

  • 藍莓黑糖饅頭

    Miao媽咪手作

    祝大家母親節快樂！ 心型的饅頭可愛又簡單，大家可以試試看。

    中筋麵粉、速發酵母粉、黑糖、水、藍莓（壓碎）

  • 【影片】三種材料巧克力蛋糕

    MrsPsKitchen

    抗疫期間，人人都在家烘焙，聽朋友說超難買麵粉、牛油。這次跟大家分享這個超美味的巧克力蛋糕，只需三...

    朱古力餅、泡打粉、牛奶、黑朱古力、淡忌廉

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  • 香蕉合桃磅蛋糕

    玥。甜心

    美味香噴噴蛋糕!!!利用熟的梅花點香蕉做!!今次亦試用自發粉去做。如果唔鐘意合桃都可以唔加。

    熟香蕉、自發粉、無鹽牛油、砂糖、蛋、鹽、合桃

  • 無骨海南雞腿飯 (簡易飯煲版)

    SamSamKitchen

    本身好鍾意食海南雞飯... 其實海南雞飯好易整... 自己整消費一定比出面經濟實惠好多！今次我用...

    雞全腿、鹽、胡椒粉、酒、蒜、乾葱頭、米、上湯、黃薑粉、班蘭葉、香茅

  • 雪梨菊花杞子茶

    小高廚房

    夏天炎熱暑氣盛，容易令人心情變得煩燥，飲食不當時，或偶然捱夜都易致熱氣，最快捷的解暑方法是喝一杯...

    雪梨乾、杭菊花、杞子(枸杞)、冰糖(視個人喜好)、清水

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  • 京式炸醬麵【百得利健康油你話事】

    米太廚房手記

    曾幾何時，滿街都有雲吞麵店，當中有很多都有京式炸醬麵供應。現在即使是雲吞麵店都已是碩果僅存，那味...

    自製拉麵、百得利純正橄欖油、麵豉、甜麵醬、水、免治豬肉、薑米、蔥花、豆瓣醬、米酒、紅糖、青...