Karen Ling
火蒜焖鸡翅,只是捞点汁吃已好下饭^O^
鸡翅、蒜头、姜片、清水、蚝油、酱油、黑酱油、冰糖-、生抽(淡醬油)、糖、粟粉、绍兴酒
Amyの私人廚房
蒟蒻的最大特色是有飽足感但是熱量超低,和五花肉一起燉煮的蒟蒻在吸飽了湯汁後,特別的好吃。
五花肉、旭家蒟蒻、乾香菇、白蘿蔔、紅蔥頭、辣椒、青蔥、薑片、水、黑胡椒粉、醬油、烏醋、冰糖
SamSamKitchen
這是一道無法抗拒的菜式…… 大人小朋友都喜歡!!!
做法簡易…… 快來試試吧!!!
墨魚滑、蛋、麵包糠、Mozzarella芝士磚
Ben Yuen
『Hey Ben』
分享少少如何煮出Q彈又晶瑩的西米露。跟著步驟做。零失敗~
小貼士:
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西米(西谷米)、椰漿、白糖、芒果、水(西米用)、水(椰漿用)
MrsPsKitchen
這個簡單的煎肉餅,外層沾有雞蛋,金黃香脆。加了豆腐的肉餅,令肉餅更鮮嫰多汁,簡單又美味的家常菜!...
牛肉、豆腐、蒜蓉、薑蓉、蔥花、雞蛋、麵粉、生抽、麻油、鹽、白胡椒粉
Cline Tsoi
Cline又要快快煮,呢味餸醃完蒸就食得快快手,當中有一個小技巧令魚頭更惹味吾腥,鍾意食惹味餸的...
大魚頭、豆豉、蒜頭、薑片、蠔油、胡椒粉、酒、豉油、麻油、生粉、蔥、芫荽、糖
Ann Kok
豆豉,是一種豆製品又稱為大苦、蔭豉、幽菽、嗜,方言名稱有豆豉顆、豆發、豆咸/蔭豉等。
歡迎大家來...
雞全腿【洗淨剁塊】、材料A、豆士/豆鼓【洗淨壓扁】、老薑、蒜蓉、麻油、調味料B、素食蠔油、...
Carline Ki
朋友送我3罐即食罐頭鮑魚,話親民啲,快靚正。
過時過節,開一罐鮑魚做餸亦非常簡單。將罐頭打...
鮑魚仔、海蝦、菜心、紅蘿蔔、薑、生粉、鼓油、鷄粉、紹興酒、鹽、糖、胡椒粉
蜜薯薯
想起家的味道的一道家常便飯其中不可缺的一味住家餸,簡單盈養價值又高之餘酸酸甜甜是開胃菜
雞蛋、蕃茄、茄汁、糖、水、油、洋蔥、塩