熱門食譜 食譜、做法 - 共1830

  • 人參雞湯

    西廚實習生

    人參雞湯是食料滋補中的佳品,具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

    雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

  • 日式薑汁豚肉煎蛋丼飯🐽🍳🍚

    SukiMa

    閒時都會煮比少爺食, 簡單快捷,自家煮,除了健康,更不需要在外面等位排隊先有得食,慳錢慳時間。再...

    黑豚梅頭肉片、洋蔥、姜汁、雞蛋、現磨黑胡椒粒、萬字日本醬油、日本清酒、味琳、糖、鹽

  • 威靈頓牛排Beef Wellington

    關於下廚這一條不歸路。

    一直想做威靈頓牛排,看了不少食譜,最後我應該算是融合各家加上自己喜好亂亂做出來的● u ●" J...

    牛菲力、黃芥末、大蒜、栗子菇or波特菇、洋蔥、市售酥皮、肝醬、蛋黃

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 連袁太唔食早餐的人都食左兩個飯糰同...

    梅頭豬扒肉、白飯、菠菜、豬肉鬆、蒜頭、鹽、乾蔥頭、糖、黑白芝麻、麵包糠、魚露、胡椒粉、油、...

  • 黑芝麻饅頭

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日玩中式包點~~早上剛蒸好熱烘烘咁俾黃先生食~~佢話好好味喎!~仲問黃師奶喺邊到買喎…我咪...

    中筋粉、牛奶、鹽、油、酵母、芝麻粉(最好焗一焗香佢TIM)、糖

  • 傻瓜電飯鍋焗香蕉蛋糕

    卷一廚房

    用傻瓜電飯鍋焗蛋糕, 蠻好玩呢! 家裡香蕉皮長有些黑點,看起來又有點過熟,既有棄之可惜之意,做...

    超熟香蕉 2隻

  • 自製黑豆辣椒醬

    ximending

    最簡單的材料與方式來做豆瓣醬.鹹度與辣度剛剛好不加任何添加物,健康好滋味啊^^ 部落格(日...

    黑豆乾、辣椒、甜酒酵母、鹽

  • 黑虎蝦冬蔭功炒飯

    Bethehomechef

    自家制作冬蔭醬料, 以香茅、南薑和魚露等打成醬用來炒飯, 惹味好食 https://www...

    香茅、南薑、紅蔥頭、指天椒(紅和綠)、青檸、魚露、紅糖、紅椒粉、檸檬葉、黑虎蝦、車厘茄、小...

  • 拉麵蛋糕

    conlysister

    見某酒店有得賣...拉麵蛋糕。。試做中。。。仲可以連碗食埋。。

    朱古力、榛子醬、嘉頓迷你蛋卷、牛油、忌廉芝士、糖、粟粉、水、檸檬汁、糖、白朱古力、食用色素

  • 西炒飯拌紅酒燴牛肉

    ivyskitchen

    西炒飯非常容易做 ivy 今天做的就又更簡單了 因為有牛肉燴汁 所以我的西炒飯就不加...

    (牛肉燴汁)牛腱肉、茄子、蕃茄、秋葵、紅酒、日式牛肉燴飯塊、( 西炒飯 )白飯、三色蔬菜、...