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醬油湯底鹽麴雞肉烏冬影片

這一集是我在香港製作的最後一集,原因是我會在8月份離開香港移居加拿大多倫多! 我相信當我改片改...

手打烏冬、鹽麴雞捲、鴻喜菇、粟米粒、照燒汁、日本雞高湯

呢個湯滋陰養血，一家大細都啱飲。功效：節瓜-生津止渴、驅暑和益胃健脾的作用章魚-養血...

章魚、節瓜、紅蘿蔔、豬脊骨、陳皮、蜜棗、水

天氣乾燥偶爾有一兩聲咳, 喝這個湯可以滋陰潤喉。沙蔘功效清熱, 淮山健脾益胃, 雪耳含豐富蛋白質...

沙蔘、淮山、雪耳、茨實、蜜棗、腰果、水

這道湯水的食譜是在別的煮友哪裡學來的，味道很濃郁，湯頭更是好喝。

紅參、雞肉、洋參、豬蹄筋、杞子、紅棗、鹽

軟綿容易入口,咀嚼也不費力

豬軟骨、柱侯醬、生抽、冰糖、水

☕️焙茶海綿蛋糕☕️ 每次約朋友食飯，都會整佢地喜歡的甜點小食😋😋 今次難得阿女去3...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

怎樣才可以在家中整到外面金黃香脆，內裡鬆軟的炸薯條呢？原來當中的學問也不少，有廚師窮一生的精力研...

薯仔、水、鹽、糖、蘇打粉、食用油

從沒做過Pooh Pooh 饅頭，純友情邀請，因朋友想試做送女朋友，作相識紀念日禮物。自己嘗試...

中筋麵粉、全脂鮮奶、糖、即溶酵母、淡味油、紅麴粉（或紅色食用色素）、南瓜粉（或黃色食用色素...

炆左一大煲 , 加碟清炒菜心 , 兩個人都唔駛10分鐘就K.O晒 , 而且用汁撈飯絕對一流呢 ....

豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、乾蔥頭、冰糖、酒、黃糖、麻油、水、生抽、老抽

好開心係屋企都可以食到乾炒牛河，不過炒呢個牛河個河粉一定要靚，牛肉要用最少三個小時醃。如果跟住做...

河粉、牛肉、芽菜、九黃、洋蔥、蔥段、蠔油、豉油、蛋白、胡椒粉、糖、水、生粉、豉油、老抽