熱門食譜 食譜、做法 - 共1830

  • 枝竹馬蹄羊腩煲

    Elaine袁太廚房

    見到咁吸引的羊腩煲 , 連自己都想食埋一份呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    去皮羊腩、炸枝竹、冬菇、馬蹄、薑、冰糖、柱侯醬、芫茜、水、糖、南乳、腐乳、蔥、酒、柱侯醬、...

  • 節瓜蠔豉肉湯

    BaiB

    節瓜蠔豉肉湯是一道以中等蠔豉、節瓜為主要原料,煮制而美食,具有常清熱解毒、利水消腫、滋陰養血的功...

    蠔豉、瑤柱、瘦肉、冬菇(幹)、薑、鹽

  • 冬瓜薏米瘦肉湯

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    呢個湯清甜消暑,利水消腫,而家呢個天氣最啱飲。

    灰冬瓜、瘦肉、薏米、薑

  • Miele主理 "鮮雞腿栗子燉湯"

    小高廚房

    趁栗子當造,用栗子來燉靚湯,滋潤一番!除栗子外,加入鮮雞腿和瘦肉等,令湯頭更清甜,也有健脾養胃之...

    雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

  • [經典小食 , 派對小食] 咖哩三寶 (魚蛋 , 牛栢葉 , 魷魚)

    Elaine袁太廚房

    一碟香噴噴的咖哩小食 , 未食都已經流晒口水呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    迷你炸魚蛋、魷魚鬚、魷魚頭、牛栢葉、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、海鮮醬、糖、蔥、生粉、水、酒、薑...

  • 菌菇湯

    Stew

    非常鮮甜,偶爾喝點素湯,營養又健康!喜歡的小夥伴還可以加點胡椒粉之類的調料,隨自己口味。

    杏鮑菇、海鮮菇、蘑菇、蟹味菇、小蔥、蠔油

  • 四豆紅蘿蔔粉葛豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    味道濃濃的湯水 , 而且湯渣夠多 , 仲有好多豆豆食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    粉葛、紅豆、果皮(預先浸軟)、生薏米、蜜棗、鹽、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、豬骨...

  • 梅菜扣肉煲

    Elaine袁太廚房

    雖然扣肉係好味 , 不過我還是最愛梅菜同汁料的味道 , 單單用來拌飯我都可以食到兩碗呢 .......

    五花肉、梅菜、乾蔥頭、薑絲、八角、香葉、糖、芫茜(裝飾可省略)、胡椒粉、錫紙、酒、生抽、老...

  • 枝竹炆羊腩

    Elaine袁太廚房

    上星期有幾日特別凍 , 就算落街買餸都要帶埋條頸巾保暖 , 每當天氣寒冷的時候 , 必然會令我想...

    羊腩、炸枝竹、冬菇、生菜、響鈴、烏冬、薑片、冰糖、蔥、去皮馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、生抽、...

  • 芫茜皮蛋豆腐清雞湯

    Elaine袁太廚房

    用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、硬豆腐、薑、胡椒粉、鹽