熱門食譜 食譜、做法 - 共14519

  • 韭菜薄餅

    佛羅倫斯小廚房

    這個薄餅可以有好多變化,可以用蔥代替韭菜。又可以用櫻花蝦代替蝦米… 而且可以提早預備好麵糊醬放...

    韭菜 50g (切粒)、中筋麵粉200g、水300ml、蝦米30g、蛋1隻、鹽適量、胡椒粉...

  • 【人狗共食餐單】南瓜濃湯 (魚)

    siumolazykitchen

    Siumo煮比自己可以好懶好懶,甚至乎可以煮一煲咖喱連續兩三日都係食佢都可以。 但係煮比我隻皇...

    小南瓜、甘荀、西芹、三文魚扒

  • 煮食記錄: LC無水灼赤米蝦 - LC 22cm Buffet

    cici小廚房

    赤米蝦, 過年後至四月係最當做. 它的味道鮮甜無比, 而帶點咸香. 用上LC嚟無水灼能夠保持赤米...

    赤米蝦

  • 日式清酒蒜蓉蒸蜆【今晚食乜撚手小菜】

    JanJankitchen

    超簡單嘅食材就可以做到美味嘅煮蜆,有時唔使太濃味都已經好好味!個湯汁清甜仲可以撈飯食添! 其他...

    蜆 半斤 $20、醃料:、蒜蓉 1茶匙、清酒、清雞湯 、水 各3湯匙

  • 白切雞

    佛羅倫斯小廚房

    上次慢煮豉油雞,今次沒有時間慢慢煮,但又想食雞,於是煮了一個簡快又好食的白切雞! 佛羅倫斯...

    新鮮走地雞、薑、蔥、鹽

  • 優格蔬果沙拉

    花媽甜心派

    美味的沙拉一直是我的最愛,但是沙拉醬的熱量讓人不敢恭維~所以只要將沙拉醬改成優格,就可以大大降低...

    優格、美生菜,苜蓿芽,紅椒,花椰菜、蘋果,芭樂,小黃瓜,藍莓,鳳梨、葡萄乾,腰果,、溏心蛋

  • 白灼翡翠肥牛

    May豬有請

    買了一份又平又靚的黑毛和牛片, 但又嫌火鍋太熱氣, 於是做了這個簡單又鮮味的白灼肥牛。 配...

    肥牛、翡翠苗、雞湯、紹興酒、胡椒粉、指天椒、蒜蓉、老抽、生抽

  • 拔絲地瓜~飛利浦氣炸鍋

    ㄚ曼達

    好吃的拔絲地瓜用氣炸鍋也可以完成,不但不會有很多剩油,也可以輕輕鬆鬆,完全不需要守在鍋子旁,更不...

    地瓜、沙拉油、糖、黑芝麻、飛利浦氣炸鍋

  • 香草油拌麵~

    歐巴桑的快樂廚房

    麵包機除了可以方便做麵包/蛋糕/果醬/麻薯外ˊ其實我最喜歡也常運用的是它的揉麵團功能。 可...

    中筋麵粉、雞蛋、水、鹽、橄欖油、鹽、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭、辣椒、迷迭香、Panaso...

  • BBQ烤排骨

    小廚

    這道烤排骨,做法其實很簡單,材料都是現成的,平時沒事或朋友來家裡坐的時候,我都喜歡做這道菜,沒什...

    排骨、BBQ烤料